電気圧力鍋レシピ【人参とハムのナムル】をご紹介します。人参とハムを切ったら、電気圧力鍋で低温調理。人参はやわらかすぎず硬すぎず絶妙なコリコリ食感に仕上がります。ハムのうまみもしみしみです。■材料：人参、ハム、酒、砂糖、醤油、ごま油

電気圧力鍋レシピ【牛肉とごぼうの甘辛煮】をご紹介します。圧力調理で煮るとホクホクになるごぼうに、牛肉を合わせて甘辛煮に。少ない煮汁で無水調理し、煮込みモードで煮汁をしっかり飛ばします。■材料：牛こま肉、ごぼう、醤油、みりん、砂糖、水

電気圧力鍋レシピ【塩鮭と野菜のワイン蒸し】をご紹介します。釜に野菜を敷き詰めて塩鮭をのせ、白ワインをまわしかけて無水調理。塩鮭ふっくら、うまみたっぷりのスピード料理！■材料：塩鮭、キャベツ、じゃがいも、白ワイン、塩こしょう、レモン汁

電気圧力鍋レシピ【鶏手羽元とれんこんの甘辛煮】をご紹介します。圧力調理でホロホロになる鶏手羽元は、れんこんと一緒に甘辛く煮ても、すっごくおいしい！れんこんは鶏のうまみがしみしみです。■材料：鶏手羽元、れんこん、生姜、水、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【ぶりの角煮】をご紹介します。刺身用のぶりを電気圧力鍋で煮ると、うまみたっぷりの常備菜に。ぶりは湯通しを済ませたら圧力調理で火を通し、煮込みモードで煮詰めます。■材料：ぶり、長ねぎの青い部分、水、酒、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋の無水調理で、うまみたっぷり。ケチャップを使った味付けでご馳走感のあるメイン料理に！■材料：豚薄切り肉、玉ねぎ、じゃがいも、酒、片栗粉、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、塩