NF-PC400レシピ

食材別 加圧時間早見表(パナソニック電気圧力鍋)

パナソニック製の電気圧力鍋(NF-PC400・SR-MP300)で、圧力調理または無水調理するときの加圧時間の目安です(メーカー推奨ではなく、個人的に実感した値)。基本は取扱説明書をよく読んでから、こちら参考にして頂けましたら幸いです。
コラム

知らないと損!料理をラクにする【電気圧力鍋の使い方】下ごしらえ篇

電気圧力鍋を持ってはいるけど、あまり使っていない方や、購入を迷っている方のために、電気圧力鍋の助かる使い道をご紹介。電気圧力鍋は、ほったらかしで煮込み料理が完成できる。そんなイメージが強いけど、実は、料理の下ごしらえにも大活躍です。
NF-PC400レシピ

【鯛のあら煮】電気圧力鍋で味しみ!うまみあり!ごぼうと煮るレシピ

電気圧力鍋で鯛のあらとごぼうを甘辛く煮る、鯛のあら煮をご紹介。ほったからしで味しみ。とってもおいしい!■材料:鯛のあら、ごぼう、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
NF-PC400レシピ

【夏みかんジャム】電気圧力鍋で香りさわやか!皮ごと煮るレシピ

酸っぱい夏みかんは、電気圧力鍋で皮ごと煮ると、フレッシュでおいしいジャムに変身!皮はゆでこぼして、1日間、水に浸して苦味抜きをするのがポイント。■材料:夏みかん、砂糖
NF-PC400レシピ

【鶏むね肉のにんにく塩こうじ蒸し】電気圧力鍋でやわらか!いい香り

下味を付けた鶏むね肉をきのこと一緒にアルミホイルで包み、電気圧力鍋で蒸すだけ。塩こうじでやわらか!にんにく風味でお箸が進む!■材料:鶏むね肉、塩こうじ、にんにく、きのこ、蒸し水
NF-PC400レシピ

【煎り大豆の炊き込みご飯】節分の豆で香ばしい!電気圧力鍋レシピ

節分の豆を使った、煎り大豆の炊き込みご飯。電気圧力鍋で炊くと、大豆がホクホクやわらかで、とってもおいしい!■材料:煎り大豆(節分の豆)、米、水、醤油、酒
NF-PC400レシピ

【レッドキドニーとかぶのマリネ】電気圧力鍋でゆでた豆と旬野菜の作り置き

かぶがおいしい季節におすすめ。電気圧力鍋で豆をゆで、かぶの実、塩もみしたかぶの葉と一緒にマリネ液に漬けます。■材料:レッドキドニー、かぶ、水、オリーブオイル、酢、塩、砂糖
NF-PC400レシピ

【塩レモンのサラダチキン】電気圧力鍋で鶏むね肉やわらか!さわやか

レモン汁、塩、砂糖で下味を付けた鶏むね肉を、圧力調理でやわらかく、さわやかに蒸すレシピです。■材料:鶏むね肉、蒸し水、レモン汁、塩、砂糖
NF-PC400レシピ

【れんこんとウインナーのポトフ】電気圧力鍋で味しみ!お手軽煮込み

電気圧力鍋でおいしく煮られるれんこんに、ウインナーなどを合わせたお手軽ポトフ。■材料:れんこん、じゃがいも、人参、しめじ、ウインナー、水、顆粒コンソメ、酒
NF-PC400レシピ

【手綱こんにゃくとたけのこの煮物】電気圧力鍋で味しみしみ!醤油味

手綱こんにゃくをたけのこの水煮と合わせて圧力調理。こんにゃくは飾り切りして電気圧力鍋で煮られます。■材料:こんにゃく、たけのこの水煮、水、酒、醤油、みりん
NF-PC400レシピ

【さばとれんこんの甘酢あん】電気圧力鍋でうまみたっぷりメイン料理

さばは片栗粉を付けて焼いてから、電気圧力鍋で酒蒸しにするとやわらか!煮込みモードで甘酢味に。■材料:さば、れんこん、片栗粉、塩、サラダ油、酒、水、酢、醤油、砂糖、みりん
広告