NF-PC400レシピ 食材別 加圧時間早見表（パナソニック電気圧力鍋）
パナソニック製の電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）で、圧力調理または無水調理するときの加圧時間の目安です（メーカー推奨ではなく、個人的に実感した値）。基本は取扱説明書をよく読んでから、こちら参考にして頂けましたら幸いです。
NF-PC400レシピ 
NF-PC400レシピ 【鶏もも大根のさっぱり煮】電気圧力鍋で味しみ！ほったらかし
鶏もも肉と大根に酢を加えて煮る、さっぱり煮。鶏もも肉はもともと電気圧力鍋でやわらかく煮られるお肉だけど、酢を加えると、もっとやわらか。大根ももちろんやわらかで、酸味の利いた煮汁もしみしみ。電気圧力鍋を使うと、ほったらかしですっごくおいしい！
NF-PC400レシピ 【レッドキドニーの甘煮】電気圧力鍋で色よく。煮崩れずかんたん！
レッドキドニーは皮が厚く、金時豆よりも煮崩れにくく色も濃い。その特長を生かせば、電気圧力鍋できれいな甘煮が作れます。■材料：レッドキドニー、水、砂糖、塩
NF-PC400レシピ 【ひよこ豆のコンソメスープ】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400レシピ
パナソニック電気圧力鍋NF-PC400の場合、ひよこ豆は圧力調理で煮崩れるので、煮込みモードを使います。■材料：ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、顆粒コンソメ、塩
コラム 知らないと損する！料理をラクにする【電気圧力鍋の使い方】蒸し料理篇
電気圧力鍋は煮込み料理のイメージが強いけれど、蒸し料理に電気圧力鍋を使うと、料理がぐんとラクになります。電気圧力鍋を持ってはいるけど、あまり使っていない方や、購入を迷っている方のために、蒸し料理で活躍する電気圧力鍋の使い方をご紹介します。
NF-PC400レシピ 【さんまの洋風塩煮】電気圧力鍋で骨までやわらか。にんにく風味
骨までやわらかな、さんまの洋風塩煮。下ごしらえさんまをにんにく、オリーブオイル、塩水と一緒に電気圧力鍋で圧力調理します。■材料：さんま、にんにく、オリーブオイル、水、塩
NF-PC400レシピ 【塩鮭とさつまいものホイル蒸し】電気圧力鍋でかんたん快速レシピ
塩鮭とさつまいもをアルミホイルで包んで蒸すだけ。電気圧力鍋なら、ほったらかしで加熱ムラなく、塩鮭ふっくらやわらかでおいしい！■材料：塩鮭、さつまいも、水
NF-PC400レシピ 【レッドキドニーの水煮】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400・SR-MP300レシピ
パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400／SR-MP300）で、レッドキドニーをゆでる方法をご紹介。乾燥豆を水に一晩浸したら、浸し水ごと電気圧力鍋で加圧3分。■材料：レッドキドニー、水
NF-PC400レシピ 【チリコンカン】電気圧力鍋で豆からゆでる。圧力調理でうまみ凝縮
チリコンカンを電気圧力鍋で作るなら、豆からゆでるとコスパ良好。お豆ホクホク、おいしくて感動！■材料：乾燥豆（レッドキドニーまたは大豆）、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、カットトマト缶、砂糖、塩、チリパウダー、水
NF-PC400レシピ 【豚じゃがケチャップ】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400レシピ
豚肉、じゃがいも、玉ねぎで作る、豚じゃがケチャップ。圧力調理でうまみをたっぷり引き出せるから、ケチャップ味でもご馳走に変身！■材料：豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、水、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、片栗粉
NF-PC400レシピ 【さつまいもと舞茸の甘辛炒り】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400レシピ
さつまいもときのこがおいしい秋冬におすすめ。電気圧力鍋に具材と少量の酒、水を入れて蒸すように加圧したら、煮込みモードで調味液を加えて炒り付けます。■材料：さつまいも、舞茸、酒、水、醤油、みりん、砂糖