電気圧力鍋レシピ【ドライトマトのミネストローネ】をご紹介します。トマトやトマト缶の代わりに砂糖漬けのドライトマトを使った酸味まろやかなスープです。■材料：玉ねぎ、人参、じゃがいも、ドライトマト、ベーコン、水、顆粒コンソメ、ケチャップ

電気圧力鍋レシピ【切り干し大根の煮物】をご紹介します。切り干し大根は、水で戻してからの圧力調理がおすすめ。切り干し大根の独特な臭いがおさえられるうえに、味しみしみ！■材料：切り干し大根、しいたけ、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋で作るひよこ豆のコンソメスープの基本レシピ。乾燥ひよこ豆は吸水後に野菜と一緒に加圧3分。■材料：ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、顆粒コンソメ、塩

乾燥豆から作る白花豆の甘煮レシピ。加圧時間の目安や下ごしらえのコツを記録。電気圧力鍋の使用経験をもとに紹介。■材料：白花豆、水、砂糖、塩、醤油

干ししいたけの戻し汁で炊く発芽玄米のおかゆ。無洗米を合わせて、やさしい味わいに。電気圧力鍋で加圧調理します。■材料：発芽玄米、米、干ししいたけ、水、和風顆粒だし、塩

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもとマッシュルームのコーンクリームスープ】をご紹介します。具材を無水調理し、牛乳とコーンクリームを加えます。マッシュルームが香る甘いスープ。■材料：じゃがいも、マッシュルーム、水、顆粒コンソメ、牛乳、コーンクリーム