電気圧力鍋レシピ【ひよこ豆のコンソメスープ】をご紹介します。ひよこ豆はアクが少ないので、ゆでこぼしをせず、そのままスープの具材にできます。ひよこ豆のうま味が凝縮されるから、コンソメと塩だけのシンプルな味付けがぴったり！

電気圧力鍋レシピ【干ししいたけと発芽玄米のおかゆ】をご紹介します。発芽玄米と干ししいたけの組み合わせは、香ばしくておすすめ！発芽玄米に普通米を混ぜた、おいしく食べやすいおかゆです。■材料：発芽玄米、米、干ししいたけ、水、和風顆粒だし、塩

パサつきがちな代表選手、鶏のささみを電気圧力鍋でサラダチキンに。酢、みりん、醤油、鶏がらスープのもとなどを加えた煮汁に入れて低温調理モードを使えば、パサつかず、しっとりやわらか！そして、ヘルシー。サラダや冷やし中華のトッピングに大活躍してくれますよ。

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもとマッシュルームのコーンクリームスープ】をご紹介します。具材を無水調理し、牛乳とコーンクリームを加えます。マッシュルームが香る甘いスープ。■材料：じゃがいも、マッシュルーム、水、顆粒コンソメ、牛乳、コーンクリーム

電気圧力鍋レシピ【キャベツと豚肉の重ね煮】をご紹介します。キャベツの大量消費におすすめ！圧力調理でひとかたまりになったキャベツと豚肉はやわらか。ケーキのように切って食卓へ。■材料：キャベツ、豚ロース肉、水、白だし 、醤油、砂糖、みりん、生姜

電気圧力鍋レシピ【鮭の甘酢あんかけ】をご紹介します。圧力調理で生鮭をやわらかく仕上げ、煮込みモードで甘酢あんかけを作ります。鮭しっとりふっくら、さっぱりとした味わい！■材料：生鮭の切り身、玉ねぎ、人参、酒、醤油、みりん、砂糖、酢、水、片栗粉

電気圧力鍋レシピ【えのきのみぞれ汁】をご紹介します。電気圧力鍋の低温調理で、大根おろしはふわふわ！えのきは風味たっぷりでシャキシャキ食感がいい塩梅。おいしい腸活レシピ。■材料：えのき、大根、だし汁、醤油、みりん、塩、水、片栗粉

電気圧力鍋レシピ【しいたけの塩煮】をご紹介します。しいたけを丸ごと煮るときは、低温調理と圧力調理、どちらがおいしく作れるか？電気圧力鍋で試してみました。リサーチの結果は圧力調理がおすすめ！■材料：しいたけ、水 、塩、しょうが