ご飯・麺類・お菓子 【とうもろこしご飯】夏の炊き込みレシピ｜圧力調理でもっちり甘い
電気圧力鍋で簡単に作れるとうもろこしご飯レシピ。ふわもちご飯にシャキッと甘いとうもろこしが相性抜群。■材料：無洗米、とうもろこし、塩、水
ご飯・麺類・お菓子 
ご飯・麺類・お菓子 【青大豆の混ぜご飯】ひたし豆で簡単に作れる豆ご飯レシピ｜圧力鍋使用
塩味のひたし豆をご飯に混ぜるだけ。青大豆の香りと甘みが広がる、わが家の定番豆ご飯の記録です。作り置きできるので、忙しい日にも便利です。■材料：乾燥青大豆、水、塩、ご飯
豆製品・乾物 【ひたし豆】電気圧力鍋レシピ｜青大豆のやさしい箸休め（ガス火・IH圧力鍋もOK）
青大豆をゆでて、塩味のだし汁に浸す「ひたし豆」の作り方を記録しました。乾燥豆の戻し方や圧力調理の時間、だしの分量まで作りやすい手順です。■材料：乾燥青大豆、水、だし汁、醤油、塩
肉料理 【具材6つの豚汁】電気圧力鍋で作る｜ごぼう・こんにゃく入り（ガス火・IH圧力鍋もOK）
電気圧力鍋（または圧力鍋）で簡単。ごぼうやこんにゃくなど6つの具材で作る豚汁レシピ。■材料：豚薄切り肉、大根、人参、長ねぎ、ごぼう、こんにゃく、ごま油、だし汁、味噌、醤油
魚料理 【さば缶とトマトのスープカレー】電気圧力鍋で無水調理。ガラムマサラ使用
電気圧力鍋レシピ【さば缶とトマトのスープカレー】をご紹介します。カレールー不使用の無水カレー。仕上げにガラムマサラをひと振りすると、香りがよくて満足感あり。■材料：さば水煮缶、トマト、玉ねぎ、にんにく、カレー粉、酒、醤油、砂糖、ガラムマサラ
魚料理 【いわしの洋風塩煮】圧力調理で骨までやわらか｜パンにも合う定番レシピ
にんにくとオリーブオイルで風味付けした、いわしの洋風塩煮レシピ。電気圧力鍋で加圧を2回に分け、骨までやわらかく仕上げます。■材料：いわし、にんにく、オリーブオイル、水、塩
豆製品・乾物 【ひよこ豆の甘煮】電気圧力鍋で簡単レシピ｜箸休めやお弁当のおかずに
電気圧力鍋で加圧3分。ひよこ豆をホクホクにゆで、砂糖を加えて甘く煮詰めます。箸休めやお弁当に大活躍！■材料：乾燥ひよこ豆、水、砂糖、醤油
野菜料理・果物 【玉ねぎとベーコンのコンソメスープ】電気圧力鍋で甘くて深い味
電気圧力鍋レシピ【玉ねぎとベーコンのコンソメスープ】をご紹介します。圧力調理で深い味！黄金色のスープは玉ねぎの甘みがたっぷり！ベーコンを入れると、うまみがさらにアップします。■材料：玉ねぎ、ベーコン、水、顆粒コンソメ、醤油
料理の疑問を試した記録（圧力調理ほか） 食材別の加圧時間早見表｜圧力調理で迷わないための覚え書き
電気圧力鍋の加圧時間がすぐわかる早見表。圧力調理・無水調理の実際の使用感からまとめた目安です。メーカーの公式推奨ではないため、説明書と合わせてご活用ください。
ご飯・麺類・お菓子 【牛肉と人参の炊き込みご飯】電気圧力鍋でふわもちに炊く方法｜加圧8分
電気圧力鍋で作る牛肉と人参の炊き込みご飯。吸水なしでOK、加圧8分でふわもち食感に。少量の牛肉でもうまみがしっかり広がります。■材料：米、牛肉、人参、醤油、みりん、酒、顆粒だし、水