肉料理

電気圧力鍋で豚肉のうまみ、根菜のだし、ごぼうの香りの三重奏。ご飯にかけて、カレー風味のお手軽丼に。■材料：豚ひき肉、人参、ごぼう、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、塩、水

炒めた豚肉と野菜を煮汁で圧力調理。火加減いらずで簡単に、甘みとうまみがしみ込んだ肉じゃがが作れます。■材料：じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉、サラダ油、だし汁、酒、醤油、砂糖

無水調理で作る、さつまいも入りの肉じゃが。甘辛味がしみ込んで、ホクホクに仕上がる煮物レシピです。■材料：豚肉、玉ねぎ、さつまいも、だし汁、酒、醤油、砂糖

牛肉・玉ねぎ・しめじで作る、ルー不使用の無水ハヤシライス。炒めた具を無水調理し、ケチャップや中濃ソースで味付け。■材料：牛肉、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、オリーブオイル、酒、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメ、みりん、牛乳

電気圧力鍋で玉ねぎの甘みを引き出し、木綿豆腐も一緒に加圧。無水調理で味しみしみ。■材料：牛肉または豚肉、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油、醤油、砂糖、みりん、酒、だし汁

電気圧力鍋で簡単に作れる、じゃがいもと鶏ひき肉のそぼろ煮。作り置きや忙しい日にもおすすめのおかずレシピ。■材料、じゃがいも、鶏ひき肉、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋で簡単に作れる鶏ささみとごぼうの無水調理レシピ。ごぼうの香り＆肉しっとり。ごはんが進む一品。■材料：鶏ささみ、ごぼう、片栗粉、サラダ油、酒、醤油、砂糖、みりん