肉料理

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【豚肉と根菜のカレーそぼろ】電気圧力鍋でうまみたっぷり!お手軽丼

電気圧力鍋で豚肉のうまみ、根菜のだし、ごぼうの香りの三重奏。ご飯にかけて、カレー風味のお手軽丼に。■材料:豚ひき肉、人参、ごぼう、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、塩、水
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【肉じゃが】電気圧力鍋NF-PC400で王道おかず|やわらか&味しみレシピ

パナソニック電気圧力鍋NF-PC400で簡単に作れる、味しみ肉じゃがレシピ。圧力調理で、野菜の甘みとうまみが引き立ちます。■材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉、サラダ油、だし汁、酒、醤油、砂糖
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【豚肩ロースの塩豚】電気圧力鍋で蒸して、炒飯やスープにアレンジも

豚肩ロースの塊肉に、塩をすりこみ電気圧力鍋で丸ごと蒸します。肉肉しいうまみで、炒飯やラーメンへの展開もマル。■材料:豚肩ロースブロック、塩、長ねぎの青い部分、生姜、水
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【さつまいもの肉じゃが】電気圧力鍋の無水調理でほっこり煮物

電気圧力鍋でおいしく作れる肉じゃがは、じゃがいもの代わりに、さつまいもを使ってもよし。甘辛味しみしみホクホク。■材料:豚肉、玉ねぎ、さつまいも、だし汁、酒、醤油、砂糖
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【ハヤシライス】電気圧力鍋でルーなし簡単レシピ|牛肉やわらか!

電気圧力鍋で作る、ルー不使用の「ハヤシライス」。無水調理でうまみ凝縮、牛肉やわらか満足レシピ。■材料:牛肉、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、オリーブオイル、酒、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメ、みりん、牛乳
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【鶏ささみのサラダチキン】電気圧力鍋で失敗なし!しっかり火が通る安心レシピ

電気圧力鍋でしっとりやわらか!鶏ささみのサラダチキンレシピ。下味を付けてアルミホイルで蒸すだけの簡単な作り方。■材料:鶏ささみ、塩、砂糖、酒、水
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【肉豆腐】電気圧力鍋で玉ねぎの甘みたっぷり!豆腐も加圧で味しみ!

電気圧力鍋で玉ねぎの甘みを引き出し、木綿豆腐も一緒に加圧。無水調理で味しみしみ。■材料:牛肉または豚肉、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油、醤油、砂糖、みりん、酒、だし汁
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【じゃがいものそぼろ煮】電気圧力鍋で簡単&ほくほく定番和風おかず

電気圧力鍋で簡単に作れる、じゃがいもと鶏ひき肉のそぼろ煮。作り置きや忙しい日にもおすすめのおかずレシピ。■材料、じゃがいも、鶏ひき肉、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、砂糖
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【鶏ささみとごぼうの甘辛あん】電気圧力鍋で肉やわらか!ごぼう香る簡単レシピ

電気圧力鍋で簡単に作れる鶏ささみとごぼうの無水調理レシピ。ごぼうの香り&肉しっとり。ごはんが進む一品。■材料:鶏ささみ、ごぼう、片栗粉、サラダ油、酒、醤油、砂糖、みりん
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【鶏ハム】電気圧力鍋で加圧2分!しっとりやわらか・作り置きにも◎

鶏むね肉を塩こうじに一晩漬けたら、アルミホイルでくるくる巻いて成形。電気圧力鍋で蒸すだけで、しっとりジューシーな鶏ハムに!■材料:鶏むね肉、塩こうじ、水
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