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豆製品・乾物

【ひよこ豆の水煮】電気圧力鍋で加圧3分!乾燥豆をやわらかくゆでる方法

電気圧力鍋で簡単調理!乾燥ひよこ豆がたった3分の加圧でホクホク食感に。冷凍保存OKだから作り置きにもぴったり。■材料:乾燥ひよこ豆、水
野菜料理・果物

【じゃがいもの煮物】電気圧力鍋で簡単&ほくほく|煮崩れをやわらげるコツも

電気圧力鍋でじゃがいもを煮崩れしにくくするコツをご紹介。ホクホク感を残して、おいしく仕上げたい方におすすめのレシピです。■材料:じゃがいも、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物

【りんごのみりんコンポート】電気圧力鍋レシピ|加圧1分・大人味

電気圧力鍋で作る、簡単りんごのコンポート。みりんでコクを出しつつ、やさしい甘さに。特別な材料なし、ほったらかしOKで時短にもぴったり。■材料:りんご、水、みりん
魚料理

【いわしの味噌煮】圧力調理で骨までやわらか|失敗しにくい基本レシピ

大きないわしを電気圧力鍋で骨までやわらかく煮る方法を紹介。二度加圧で失敗しにくい、わが家の味噌煮レシピ。■材料:いわし、生姜、水、酒、味噌、みりん、砂糖
肉料理

【大根の肉味噌あんかけ】電気圧力鍋で甘じょっぱく、だし汁しみしみ

電気圧力鍋レシピ【大根の肉味噌あんかけ】をご紹介します。圧力調理でやわらかく煮た大根に、とろとろの肉味噌あんを和えれば、甘じょっぱいあんかけ大根のできあがり!■材料:大根、だし汁、鶏ひき肉、ごま油、味噌、みりん、砂糖、水溶き片栗粉
野菜料理・果物

【玉ねぎたっぷり無水カレー】電気圧力鍋とカレールーを使って

電気圧力鍋レシピ【玉ねぎたっぷり無水カレー】をご紹介します。玉ねぎをまるっと3個使って玉ねぎの水分を引き出すと、玉ねぎの甘みと辛味が絶妙なバランスで凝縮!■材料:玉ねぎ、豚もも肉、人参、じゃがいも、オリーブオイル、白ワイン、カレールー
肉料理

【鶏ひき肉の袋煮】電気圧力鍋でじゅわっと味しみ。めんつゆで手軽に

油揚げにたねを詰めたら、めんつゆを使って電気圧力鍋で気軽に煮ましょう。■材料:油揚げ、鶏ひき肉、人参、長ねぎ、片栗粉、塩、水、めんつゆ、みりん
野菜料理・果物

【しいたけとこんにゃくの煮物】電気圧力鍋で味しみ!簡単和食レシピ

電気圧力鍋レシピ【しいたけとこんにゃくの煮物】をご紹介します。しいたけもこんにゃくも薄切りや細切りにすれば、圧力調理だけで味がしみるので、あら熱をとったらすぐに食卓に出せて大助かり!■材料:しいたけ、こんにゃく、だし汁、醤油、みりん、★砂糖
魚料理

【鮭と白菜の蒸し煮】電気圧力鍋の無水調理でうまみ濃厚!ヘルシー

電気圧力鍋レシピ【鮭と白菜の蒸し煮】をご紹介します。白菜と生鮭を無水調理すると、白菜とろとろ、鮭ふっくらやわらか。素材のうまみも凝縮。仕上げに少量の味噌を溶き入れるだけで深い味わい。■材料:生鮭、白菜、酒、塩、サラダ油、味噌
肉料理

【鶏もも肉と白菜のミルクスープ】電気圧力鍋で鶏だし濃厚。白菜香る

電気圧力鍋レシピ【鶏もも肉と白菜のミルクスープ】をご紹介します。鶏だしたっぷり!やさしい味わいのミルクスープ。無水調理後、牛乳と味噌を加えてさっと煮込んで完成です。■材料:鶏もも肉、白菜、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、酒、牛乳、味噌
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