魚料理 【塩さばとレモンのホイル蒸し】圧力鍋でさっぱり｜暑い日の時短おかず
塩さばとレモンをホイルで包んで蒸す、さっぱり味の魚レシピ。電気圧力鍋を使うと加圧は1分。暑い日の夕食や時短おかずに。■材料：塩さばフィレ、しめじ、レモン、水、塩・こしょう
魚料理 
野菜料理・果物 【しいたけと油揚げの塩煮】電気圧力鍋でじゅわわと味しみ、やわらか
電気圧力鍋で煮る、しいたけと油揚げ。塩と生姜だけの味付けで、素材のうまみが引き立ちます。■材料：しいたけ、油揚げ、水 、塩、生姜
野菜料理・果物 【大根と魚河岸揚げの煮物】電気圧力鍋で味しみ、やわらか！
電気圧力鍋レシピ【大根と魚河岸揚げの煮物】をご紹介します。圧力調理で味がしみ込む大根と、ふんわりやわらかな魚河岸揚げの組み合わせ。魚河岸揚げは仕上げに追加し、煮込みモードで味しみしみ。■材料：大根、魚河岸揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
ご飯・麺類・お菓子 【オープンいなりずし】電気圧力鍋で作るかんたん！ひな祭りレシピ
電気圧力鍋レシピ【オープンいなりずし】をご紹介します。圧力調理でいなりの皮を作ると、できあがりから味しみしみ！いなりずしにのせるトッピングをささっと準備すれば、華やかな一皿もお手軽です。■材料：油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、酢飯、トッピング
肉料理 【味噌ヨーグルト蒸し鶏】電気圧力鍋で鶏ハムみたいにやわらか！
電気圧力鍋レシピ【味噌ヨーグルト蒸し鶏】をご紹介します。圧力調理で硬くなりがちな鶏むね肉は、味噌ヨーグルトで下味を付け、ホイル包みで蒸せばやわらか。うまみも逃げず、鶏ハムみたい！■材料：鶏むね肉、味噌、無糖ヨーグルト、水
肉料理 【鶏むね肉のタンドリーチキン風】漬けて蒸すだけ｜圧力調理で簡単レシピ
カレー風味の鶏むね肉をヨーグルトで漬けて蒸す、わが家の定番レシピ。圧力調理でやわらかく、サンドイッチに活用も◎■材料：鶏むね肉、カレー粉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、水
野菜料理・果物 【ぶどうのコンポート】電気圧力鍋で簡単デザート｜加圧1分・やわらかレシピ
皮ごと食べられるぶどうで作る、電気圧力鍋のコンポートレシピ。加圧1分でやわらかく仕上げ、煮汁ごと冷やします。■材料：皮ごと食べられるぶどう、砂糖 、水 、赤ワイン
魚料理 【イカ大根】定番のイカレシピ｜圧力調理で作る味しみ＆やわらかおかず
大根とイカで作る、わが家の定番おかず。短時間の加圧でやわらかく、味しみよく仕上がる煮物です。副菜にぴったりの一品。■材料：イカ、大根、水、酒、醤油、みりん
野菜料理・果物 【しいたけのピリ辛煮】電気圧力鍋でやわらか、喉ごし、つるりん
電気圧力鍋レシピ【しいたけのピリ辛煮】をご紹介します。しいたけは数分圧力調理するだけで、つるりん、やわらか。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なしいたけを使った、具材ひとつのかんたん副菜。■材料：しいたけ、鷹の爪、だし汁、醤油、みりん
料理の疑問を試した記録（圧力調理ほか） こんにゃくは圧力鍋に入れるとどうなる？固くなる？味しみは？実際に試してみた！
こんにゃくは電気圧力鍋に入れて大丈夫？固くなるのが不安な方へ。板こんにゃくを5通りに切って加圧調理。味がしみる切り方と加圧時間の目安を写真付きで解説します。