SR-MP300レシピ

【しいたけと油揚げの塩煮】電気圧力鍋でじゅわわと味しみ、やわらか

電気圧力鍋レシピ【しいたけと油揚げの塩煮】をご紹介します。つるりとやわらかなしいたけと、じゅわわ~っと煮汁がしみ出す油揚げ。塩と生姜だけのシンプルな味付けで素材のうまみが引き立ちます。■材料:しいたけ、油揚げ、水 、塩、生姜
SR-MP300レシピ

【大根と魚河岸揚げの煮物】電気圧力鍋で味しみ、やわらか!

電気圧力鍋レシピ【大根と魚河岸揚げの煮物】をご紹介します。圧力調理で味がしみ込む大根と、ふんわりやわらかな魚河岸揚げの組み合わせ。魚河岸揚げは仕上げに追加し、煮込みモードで味しみしみ。■材料:大根、魚河岸揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
SR-MP300レシピ

【オープンいなりずし】電気圧力鍋で作るかんたん!ひな祭りレシピ

電気圧力鍋レシピ【オープンいなりずし】をご紹介します。圧力調理でいなりの皮を作ると、できあがりから味しみしみ!いなりずしにのせるトッピングをささっと準備すれば、華やかな一皿もお手軽です。■材料:油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、酢飯、トッピング
NF-PC400レシピ

【味噌ヨーグルト蒸し鶏】電気圧力鍋で鶏ハムみたいにやわらか!

電気圧力鍋レシピ【味噌ヨーグルト蒸し鶏】をご紹介します。圧力調理で硬くなりがちな鶏むね肉は、味噌ヨーグルトで下味を付け、ホイル包みで蒸せばやわらか。うまみも逃げず、鶏ハムみたい!■材料:鶏むね肉、味噌、無糖ヨーグルト、水
NF-PC400レシピ

【鶏むね肉のタンドリーチキン風】電気圧力鍋で蒸してやわらか!

電気圧力鍋レシピ【鶏むね肉のタンドリーチキン風】をご紹介します。前日に鶏むね肉に下味を付け、タンドリー風に蒸しあげます。さっぱりとした味付けなので、頂くときはケチャップなどを添えて。■材料:鶏むね肉、カレー粉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、水
SR-MP300レシピ

【ぶどうのコンポート】電気圧力鍋で皮ごと食べられるぶどうを煮る

電気圧力鍋レシピ【ぶどうのコンポート】をご紹介します。圧力調理・1分でできちゃう、皮ごと食べられるぶどうのコンポート。できあがったら冷蔵庫でしっかり冷やせば、甘酸っぱくてジューシー!■材料:皮ごと食べられるぶどう、砂糖 、水 、赤ワイン
SR-MP300レシピ

【イカ大根】電気圧力鍋でかんたん!イカやわらか、大根味しみ

電気圧力鍋レシピ【イカ大根】をご紹介します。イカは内臓を取り除いて下ごしらえをしたら、大根、煮汁と一緒に数分、圧力調理するだけ。ほったらかしで、イカやわらか。大根は味しみしみ!■材料:イカ、大根、水、酒、醤油、みりん
SR-MP300レシピ

【しいたけのピリ辛煮】電気圧力鍋でやわらか、喉ごし、つるりん

電気圧力鍋レシピ【しいたけのピリ辛煮】をご紹介します。しいたけは数分圧力調理するだけで、つるりん、やわらか。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なしいたけを使った、具材ひとつのかんたん副菜。■材料:しいたけ、鷹の爪、だし汁、醤油、みりん
コラム

電気圧力鍋でこんにゃくを煮ても大丈夫?大きさを変えて検証しました

電気圧力鍋で糸こんにゃくを煮たら、ちりちりに縮んで硬くなってしまったことがありました。そこで、こんにゃくは圧力調理しても大丈夫なのか、ダメなのか確かめてみることに。こんにゃくをいろいろな大きさに切り、めんつゆと一緒に圧力調理してみました。
SR-MP300レシピ

【さばの煮付け】電気圧力鍋でふっくら、やわらか!うまみたっぷり

電気圧力鍋レシピ【さばの煮付け】をご紹介します。脂ののった新鮮なさばは、圧力調理でふっくらやわらか、うま味たっぷり。シンプルな煮付けでおいしい!圧力調理後、煮込みモードで煮詰めて完成です。■材料:さば、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
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