野菜料理・果物

【鮭と白菜の蒸し煮】電気圧力鍋の無水調理でうまみ濃厚！ヘルシー

電気圧力鍋レシピ【鮭と白菜の蒸し煮】をご紹介します。白菜と生鮭を無水調理すると、白菜とろとろ、鮭ふっくらやわらか。素材のうまみも凝縮。仕上げに少量の味噌を溶き入れるだけで深い味わい。■材料：生鮭、白菜、酒、塩、サラダ油、味噌

2023.03.31

野菜料理・果物魚料理

電気圧力鍋の無水調理で作る、鶏もも肉と白菜のミルクスープ。鶏だしたっぷり。やさしい味わい。■材料：鶏もも肉、白菜、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、酒、牛乳、味噌

2023.03.28

肉料理野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもの味噌煮】をご紹介します。じゃがいもは圧力調理で煮崩れがちだけど、あえて煮崩れやすい男爵で味噌煮を作ってみたら、味しみしみのホックホク！じゃがいも1つのかんたん副菜。■材料：じゃがいも、だし汁、味噌、砂糖

2023.03.20

野菜料理・果物

ごぼうとこんにゃくを電気圧力鍋で煮る定番副菜レシピ。加圧2分＋煮込み10分で、ごぼうほくほく、こんにゃくは味しみ。■材料：ごぼう、こんにゃく、だし汁、醤油、みりん、砂糖

2023.03.16

野菜料理・果物

電気圧力鍋で無水調理するポークビーンズのレシピ記録です。■材料：豚ひき肉、大豆の水煮、トマト缶、玉ねぎ、人参、にんにく、ベーコン、顆粒コンソメ、ケチャップ、砂糖、塩・こしょう

2023.03.15

豆製品・乾物野菜料理・果物

電気圧力鍋で作る中華丼。無水調理1分でなすはふわふわやわらか。やさしい味のあんかけレシピ。■材料：なす、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、味噌、片栗粉

2023.03.13

ご飯・麺類・お菓子肉料理野菜料理・果物

電気圧力鍋で煮る、しいたけと油揚げ。塩と生姜だけの味付けで、素材のうまみが引き立ちます。■材料：しいたけ、油揚げ、水、塩、生姜

2023.03.06

豆製品・乾物野菜料理・果物

電気圧力鍋で作る、大根と魚河岸揚げの煮物。大根は圧力調理でやわらかく。魚河岸揚げは煮込みでふんわり味しみに。■材料：大根、魚河岸揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

2023.03.04

野菜料理・果物

皮ごと食べられるぶどうで作る、電気圧力鍋のコンポートレシピ。加圧1分でやわらかく仕上げ、煮汁ごと冷やします。■材料：皮ごと食べられるぶどう、砂糖、水、赤ワイン

2023.03.01

野菜料理・果物

大根とイカで作る、わが家の定番おかず。短時間の加圧でやわらかく、味しみよく仕上がる煮物です。副菜にぴったりの一品。■材料：イカ、大根、水、酒、醤油、みりん

2023.02.28

野菜料理・果物魚料理