NF-PC400レシピ

電気圧力鍋レシピ【さんまの生姜煮】をご紹介します。骨の多いさんまも電気圧力鍋を使えば、骨までホロホロにやわらか。身はしっとりで味しみしみ。さんまのうまみを丸ごと頂けます！■材料：さんま、生姜、酒、醤油、砂糖、水

電気圧力鍋レシピ【昆布の佃煮】をご紹介します。使い切れない乾燥昆布や、だしを取った後の昆布は、電気圧力鍋で佃煮にするとおいしい。圧力調理で昆布やわらか。煮込みモードで煮詰めてツヤツヤ！■材料：乾燥昆布、昆布の戻し汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【ふかしいも】をご紹介します。電気圧力鍋でさつまいもを蒸すと、とっても甘い！皮付きのまま大き目に切ったら、圧力調理でただ蒸すだけ。ほったらかしでおいしくなるから、忙しい日はふかしいもをおかずに！■材料：さつまいも、水

さといもは圧力調理で煮るとホクホク。仕上げに煮込みモードで煮詰めると、さらにねっとり味しみしみ！■材料：里芋、塩、だし汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【ドライトマトのミネストローネ】をご紹介します。トマトやトマト缶の代わりに砂糖漬けのドライトマトを使った酸味まろやかなスープです。■材料：玉ねぎ、人参、じゃがいも、ドライトマト、ベーコン、水、顆粒コンソメ、ケチャップ

脂ののった生鮭は、電気圧力鍋の圧力調理でしっとりやわらか。特にシンプルな煮付けは鮭のうまみが引き立っておいしい！■材料：生鮭、しょうが、水、酒、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【白花豆の甘煮】をご紹介します。圧力調理でホクホクに煮た白花豆を、煮込みで甘く煮付けます。ちょこっと割れてしまう豆もあるけれど、そんな見た目はご愛敬。何度もおかわりしたくなるおいしさ。■材料：白花豆、水、砂糖、塩、醤油

とうもろこしを蒸すなら、電気圧力鍋がおすすめです。電気圧力鍋の釜に蒸し板や蒸し器を置いて、圧力調理でとうもろこしを蒸すと、しっとりしてるのにプチプチ食感。加熱ムラもなく、粒の根元までやわらかくなります。旬のとうもろこしを使ってぜひトライ～。