野菜料理・果物

NF-PC400レシピ

【新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋でやさしい甘みを丸ごと味わう

新玉ねぎにオリーブオイルを少々かけてアルミホイルで包んだら、電気圧力鍋で圧力調理。やさしい甘みとほどよい歯ごたえ。■材料:新玉ねぎ、オリーブオイル、水、塩・こしょう、レモン汁
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【塩さばと新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋で快速!新玉ねぎが甘い

塩さばと新玉ねぎ、舞茸をアルミホイルで包んだら、圧力調理で蒸すだけ。仕上げに塩・こしょうをふれば味が決まります。■材料:塩さばフィレ、新玉ねぎ、舞茸、水、塩・こしょう
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【じゃがいものそぼろ煮】電気圧力鍋でじゃがいもホクホクやさしい味

じゃがいもは圧力調理でほどよく煮崩れ、味しみしみのホックホク。鶏のうまみもしみしみ。■材料、じゃがいも、鶏ひき肉、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、砂糖
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【大豆と玉ねぎのマリネ】電気圧力鍋でホクホクにゆでで漬けるだけ!

電気圧力鍋でゆでた大豆を、玉ねぎと一緒にマリネに。ホクホク甘い大豆、シャキシャキ味しみ玉ねぎの組み合わせ。■材料:乾燥大豆、水、玉ねぎ、オリーブオイル、酢、塩、砂糖
SR-MP300レシピ

【鶏ささみとごぼうの甘辛あん】電気圧力鍋で肉やわらか!ごぼう香る

電気圧力鍋の無水調理で作るレシピ。ごぼうの香りが驚くほど豊かで、お肉もやわらか。ごはんが進むおかずになります。■材料:鶏ささみ、ごぼう、片栗粉、サラダ油、酒、醤油、砂糖、みりん
SR-MP300レシピ

【えのきと人参のナムル】電気圧力鍋の低温調理でうまみたっぷり!

電気圧力鍋でたっぷり作れる副菜。えのきと人参を85℃の低温調理モードで30分加熱。えのきのうまみ凝縮。人参もほどよい歯ごたえ。■材料:えのき、人参、酒、ごま油、塩
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【ふろふき大根】電気圧力鍋でかんたん、やわらかな冬のごちそう

ふろふき大根は電気圧力鍋でかんたんにおいしく煮られます。大根を圧力調理する間に、味噌だれをちゃちゃっと作って。■材料:大根、乾燥昆布、水、酒、味噌、みりん、砂糖
SR-MP300レシピ

【きんかんのコンポート】電気圧力鍋でとろりと甘く、香りさわやか

き電気圧力鍋で作る、きんかんのコンポート。短時間の圧力調理で、とろりと甘く、柑橘の香りもさわやか。■材料:きんかん、白ワイン、水、砂糖
SR-MP300レシピ

【れんこんのコチュジャン煮】電気圧力鍋でかんたん!ピリ辛副菜

電気圧力鍋伝で作る、れんこんのコチュジャン煮。酢を加えた調味液をれんこんに絡めてから無水調理すると、変色をおさえられ、いい塩梅の味しみ加減。■材料:れんこん、だし汁、コチュジャン、砂糖、酒、酢
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【五目豆】電気圧力鍋でふっくらゆでた大豆を使って。深い味わい

電気圧力鍋を使った五目豆の作り方。大豆をゆでたら、ほかの具材、煮汁と一緒に圧力調理後、煮込みモードで煮詰めます。■材料:乾燥大豆、水、乾燥昆布、人参、たけのこの水煮、こんにゃく、醤油、みりん、砂糖
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