野菜料理・果物

魚料理

【鮭と大根の塩麹煮】電気圧力鍋で漬け魚を煮る。味付けいらず

電気圧力鍋レシピ【鮭と大根の塩麹煮】をご紹介します。スーパーで買った塩麹漬けの鮭を大根と煮るとおいしい!調味料いらずで味が決まるし、おいしい漬け魚を使えば、うまみたっぷりに仕上がります。■材料:鮭の塩麹漬け、大根、生姜、だし汁
野菜料理・果物

【キャベツとウインナーのスープ】電気圧力鍋の低温調理でふわシャキ

電気圧力鍋の低温調理で作る、やさしいコンソメスープ。85℃・20分で、やわらかくほどよくシャキッとした食感に。■材料:キャベツ、ウインナー、水、顆粒コンソメ、塩
野菜料理・果物

電気圧力鍋で作る野菜ひとつのスープ|長ねぎ・トマト・なす

電気圧力鍋で野菜を1種類だけ使って作る、長ねぎ・トマト・なすのスープ3種をまとめました。シンプルな材料で作りやすく、野菜を手軽に食べたいときにも便利です。
肉料理

電気圧力鍋で蒸し料理。ふかしいも、塩鮭の蒸し煮、パプリカの肉詰め

電気圧力鍋に付属の蒸し板を自由に使えるようになりたくて、蒸し料理に挑戦しました。まずは、じゃがいもを蒸したらほくほくで。さつまいもを蒸したら、甘くてびっくり!おいしくて、やる気がむくむく湧いてきたから、塩鮭の蒸しものや肉詰め蒸しにも次々トライ。
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