野菜料理・果物

【りんごのみりんコンポート】電気圧力鍋レシピ｜加圧1分・大人味

りんごのみりんコンポートを電気圧力鍋で作るレシピ。加圧1分で仕上げる、やさしい甘さの大人味デザートのメモです。■材料：りんご、水、みりん

2023.04.15

野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【大根の肉味噌あんかけ】をご紹介します。圧力調理でやわらかく煮た大根に、とろとろの肉味噌あんを和えれば、甘じょっぱいあんかけ大根のできあがり！■材料：大根、だし汁、鶏ひき肉、ごま油、味噌、みりん、砂糖、水溶き片栗粉

2023.04.11

肉料理野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【玉ねぎたっぷり無水カレー】をご紹介します。玉ねぎをまるっと3個使って玉ねぎの水分を引き出すと、玉ねぎの甘みと辛味が絶妙なバランスで凝縮！■材料：玉ねぎ、豚もも肉、人参、じゃがいも、オリーブオイル、白ワイン、カレールー

2023.04.07

ご飯・麺類・お菓子肉・魚料理野菜料理・果物

油揚げにたねを詰めたら、めんつゆを使って電気圧力鍋で気軽に煮ましょう。■材料：油揚げ、鶏ひき肉、人参、長ねぎ、片栗粉、塩、水、めんつゆ、みりん

2023.04.03

肉料理豆製品・乾物野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【しいたけとこんにゃくの煮物】をご紹介します。しいたけもこんにゃくも薄切りや細切りにすれば、圧力調理だけで味がしみるので、あら熱をとったらすぐに食卓に出せて大助かり！■材料：しいたけ、こんにゃく、だし汁、醤油、みりん、★砂糖

2023.04.02

野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【鮭と白菜の蒸し煮】をご紹介します。白菜と生鮭を無水調理すると、白菜とろとろ、鮭ふっくらやわらか。素材のうまみも凝縮。仕上げに少量の味噌を溶き入れるだけで深い味わい。■材料：生鮭、白菜、酒、塩、サラダ油、味噌

2023.03.31

野菜料理・果物魚料理

電気圧力鍋の無水調理で作る、鶏もも肉と白菜のミルクスープ。鶏だしたっぷり。やさしい味わい。■材料：鶏もも肉、白菜、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、酒、牛乳、味噌

2023.03.28

肉料理野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもの味噌煮】をご紹介します。じゃがいもは圧力調理で煮崩れがちだけど、あえて煮崩れやすい男爵で味噌煮を作ってみたら、味しみしみのホックホク！じゃがいも1つのかんたん副菜。■材料：じゃがいも、だし汁、味噌、砂糖

2023.03.20

野菜料理・果物

ごぼうとこんにゃくを電気圧力鍋で煮る定番副菜レシピ。加圧2分＋煮込み10分で、ごぼうほくほく、こんにゃくは味しみ。■材料：ごぼう、こんにゃく、だし汁、醤油、みりん、砂糖

2023.03.16

野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【ポークビーンズ】をご紹介します。無水調理でうまみが凝縮。仕上げに大豆の水煮と調味料を加えて煮込んで。■材料：豚ひき肉、大豆の水煮、トマト缶、玉ねぎ、人参、にんにく、ベーコン、顆粒コンソメ、ケチャップ、砂糖、塩・こしょう

2023.03.15

豆製品・乾物野菜料理・果物