わが家で作ってきた電気圧力鍋の野菜料理や果物レシピの記録です。
煮物・蒸し野菜・具だくさんスープ・ジャムなど、季節の食材を手軽に楽しみたい日に参考にしています。
迷ったらここから｜人気の野菜料理
よく読まれている、野菜をシンプルに楽しめるレシピをまとめています。
野菜料理・果物 レシピ一覧（新着順）
以下では、これまでに公開した野菜料理・果物レシピを、新着順（公開日順）にすべて掲載しています。
野菜料理・果物 【アップルシナモンジャム】電気圧力鍋で簡単｜りんごが香る手作りレシピ
電気圧力鍋で作るアップルシナモンジャムのレシピ。りんごと砂糖、スパイスを入れて加圧2分＋煮込み7分で簡単に完成。■材料：りんご、砂糖、レモン汁、シナモン、レーズン
野菜料理・果物 【さといも・しいたけ・ごぼうの煮物】加圧2分で簡単｜お煮しめ風レシピ
さといも・しいたけ・ごぼうを電気圧力鍋で煮る、お煮しめ風の簡単レシピ。味しみほくほくのやさしい煮物です。■材料：さといも、しいたけ、ごぼう、だし汁、砂糖、酒、みりん、醤油
野菜料理・果物 【れんこんとたけのこの煮物】加圧1分で簡単｜お煮しめ風レシピ
れんこんとたけのこを電気圧力鍋で加圧1分。食感を残しつつ、やさしい味に仕上げるお煮しめ風の煮物レシピです。■材料：れんこん、たけのこの水煮、だし汁、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物 【筑前煮】加圧2分で簡単｜短時間でも味しみ◎おせちや作り置きに
鶏肉や根菜を炒めてから電気圧力鍋で加圧調理。味がしっかりしみる筑前煮の作り方。■材料：鶏もも肉、人参、ごぼう、れんこん、しいたけ、こんにゃく、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【厚揚げと大根の煮物】加圧3分の簡単レシピ｜やさしい味の和風おかず
厚揚げと大根を電気圧力鍋で煮る、家庭の煮物レシピ。加圧3分で味がしみ込み、やわらかく仕上がります。忙しい日の作り置きにも◎■材料：厚揚げ、大根、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【さつまいもと栗の甘煮】加圧1分でほくほく｜煮崩れしない秋の簡単レシピ
電気圧力鍋で簡単＆時短。ほくほく甘い、さつまいもと栗の甘煮の秋レシピ。煮崩れしないコツもご紹介。■材料：さつまいも、栗の甘露煮、水、砂糖、みりん、塩
肉料理 【鶏もも肉とごぼうの炒め煮】加圧2分で簡単｜うまみしみ込む作り置き
電気圧力鍋で簡単に作れる、鶏もも肉とごぼうの炒め煮レシピ。作り置きやお弁当にもぴったりな筑前煮風おかず。■材料：鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【ゆで栗】電気圧力鍋で加圧7分｜皮ごと簡単・ほくほくレシピ
熱湯で下ごしらえした栗を、電気圧力鍋で加圧7分。鬼皮ごとやわらかく、甘くほくほくに仕上がります。秋のおやつにぴったりの、わが家のゆで栗レシピです。■材料：栗、水
肉料理 【鶏手羽中とじゃがいものケチャップ煮】中華風の甘辛おかず｜圧力鍋で簡単レシピ
鶏手羽中とじゃがいもを使った、ケチャップベースの甘辛煮。電気圧力鍋で手軽に作れて、子どもにも人気のおかず。■材料：鶏手羽中、じゃがいも、水、酒、ケチャップ、味噌、砂糖
野菜料理・果物 【厚揚げとれんこんの煮物】圧力調理で味しみ副菜レシピ
厚揚げとれんこんを使った、わが家の副菜レシピの記録です。電気圧力鍋を使い、短い加圧時間でしっかり味がしみ込みます。■材料：厚揚げ、れんこん、だし汁、醤油、砂糖、みりん