魚料理 【さんまの洋風塩煮】にんにく×オリーブオイル｜電気圧力鍋・圧力鍋で骨までやわらか
電気圧力鍋（または圧力鍋）で作るさんまの洋風塩煮。にんにくとオリーブオイルで香りよく、骨までやわらか、身はしっとり。■材料：さんま、にんにく、オリーブオイル、水、塩
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魚料理 【塩鮭とさつまいものホイル蒸し】電気圧力鍋で簡単＆時短レシピ
塩鮭とさつまいもをアルミホイルに包んで蒸すだけ。電気圧力鍋で加圧2分で、ふっくらやわらか＆ほくほくに仕上がります。忙しい日の時短に。■材料：塩鮭、さつまいも、水
豆製品・乾物 【レッドキドニーの水煮】電気圧力鍋で簡単｜加圧3分・下ごしらえメモ
レッドキドニー（赤いんげん豆）をやわらかくゆでる下ごしらえ。加圧3分でホクホクの仕上がり。サラダや煮込み料理、作り置きにも便利です。■材料：レッドキドニー、水
肉料理 【チリコンカン】圧力調理で簡単｜乾燥豆で作る本格レシピ
圧力調理で作るチリコンカンのレシピ。乾燥豆をゆでたら、野菜やひき肉と一緒に煮込みます。■材料：レッドキドニー／大豆、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、カットトマト缶、砂糖、塩、チリパウダー、水
肉料理 【ケチャップ肉じゃが】電気圧力鍋で味変｜いつもの肉じゃがを時短アレンジ
電気圧力鍋で簡単に作れるケチャップ味の肉じゃがレシピ。子供も食べやすい洋風アレンジでごはんが進む。■材料：豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、水、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、片栗粉
野菜料理・果物 【さつまいもと舞茸の甘辛炒り】電気圧力鍋の無水調理レシピ｜香ばしく仕上がる
秋に楽しむ、さつまいもと舞茸の甘辛炒り。無水調理で蒸して、調味液で炒り付けるだけ。お弁当や作り置きにも便利。■材料：さつまいも、舞茸、酒、水、醤油、みりん、砂糖
肉料理 【具材4つの豚汁】電気圧力鍋で作る｜少ない材料で簡単（ガス火・IH圧力鍋もOK）
電気圧力鍋で作る具材4つの豚汁レシピ。ごぼう・人参・舞茸・豚肉を使い、加圧1分→煮込み4分で仕上げます。■材料：豚肉、ごぼう、人参、舞茸 ごま油、味噌、醤油
野菜料理・果物 【たけのこと油揚げの煮物】電気圧力鍋で簡単レシピ｜味しみ・やさしい味わい
電気圧力鍋で作る、たけのこと油揚げの煮物の記録。具材を加圧2分で煮て、しばらく置いて味をなじませます。■材料：たけのこの水煮、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん
豆製品・乾物 【煮小豆】電気圧力鍋・圧力鍋で失敗しにくい小豆の煮方｜かため・ゆるめ調整OK
電気圧力鍋（または圧力鍋）で乾燥小豆を煮る、わが家の煮小豆の調理メモ。水の量でかため・ゆるめを調整し、仕上がり別に2通りのレシピを記録。■材料：小豆、水、砂糖
豆製品・乾物 【ゆで小豆】電気圧力鍋レシピ｜砂糖不使用｜塩おにぎりや混ぜご飯に
電気圧力鍋で小豆をゆでるだけ。ゆでた小豆は、ご飯に混ぜて塩おにぎりにすると、手軽でおいしくてクセになる～。■材料：小豆、水