野菜料理・果物

【焼きいも】電気圧力鍋+トースターで丸ごと簡単!ほくほく甘く香ばしく

さつまいもを丸ごと圧力調理で蒸してトースターでチン。甘く蒸し上がったさつまいもに香ばしさが加わって絶品。品種はホクホク系、しっとり系、どちらも美味!■材料:さつまいも、水
肉料理

【味しみおでん】失敗しない作り方|圧力調理+煮込みの2ステップ

電気圧力鍋で作るおでんレシピ。肉と野菜は加圧5分、練り物はあとから煮込み安全に味しみよく。■材料:大根、人参、鶏もも肉、こんにゃく、おでんだね、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物

【ちくわと野菜の袋煮】電気圧力鍋で煮ると、味しみしみでおいしい!

電気圧力鍋レシピ【ちくわと野菜の袋煮】をご紹介します。油抜きした油揚げに刻んだ具材を詰めて圧力調理。ふわっふわな油揚げに、じゅわわっと煮汁の味がしみ込んだ袋煮です。■材料:油揚げ、ちくわ、人参、しいたけ、だし汁、みりん、醤油
野菜料理・果物

【かぼちゃとさつまいもの煮物】電気圧力鍋で無水調理|ほくほく甘い秋レシピ

かぼちゃとさつまいもの煮物を、電気圧力鍋の無水調理で8分。少ない水分で煮崩れをおさえ、素材の甘みを引き出す作り方。■材料:かぼちゃ、さつまいも、砂糖、醤油、水
野菜料理・果物

【さつまいもの砂糖バター】電気圧力鍋で簡単|ほくほく甘い副菜レシピ

電気圧力鍋で作る、さつまいもの砂糖バターレシピ。バターと砂糖をからめたさつまいもを無水調理。秋冬の甘い箸休めに。■材料:さつまいも、バター、砂糖、水
魚料理

【さんまの味噌煮】電気圧力鍋で骨までやわらか|加圧25分レシピ

電気圧力鍋で簡単に作れる、骨までやわらかなさんまの味噌煮。甘辛い味噌味がしっかりしみ込んだ、ごはんがすすむ絶品おかず。■材料:さんま、しょうが、酒、味噌、砂糖、みりん、水
魚料理

【さんまの生姜煮】電気圧力鍋で骨までやわらか|加圧25分の基本レシピ

電気圧力鍋で簡単に作れる、さんまの生姜煮レシピ。骨までホロホロにやわらかく、うまみと栄養がぎゅっと詰まった一品に仕上がります。■材料:さんま、生姜、酒、醤油、砂糖、水
野菜料理・果物

【キャベツとツナのナムル】電気圧力鍋の低温調理でシャキうま!

電気圧力鍋レシピ【キャベツとツナのナムル】をご紹介します。アクの少ない野菜は低温調理すると、歯ごたえよく仕上がっておいしい!冷蔵庫でしっかり冷やすと、ひんやりシャキシャキ!■材料:キャベツ、ツナ水煮缶、酒、砂糖、醤油、ごま油、すりごま
野菜料理・果物

【大根の塩麹煮】電気圧力鍋でうまみたっぷり。やさしい味わい

電気圧力鍋レシピ【大根の塩麹煮】をご紹介します。大根に塩麹を組み合わせ、電気圧力鍋で煮てみたら、やわらかな大根に塩麹のうまみがしみしみ!やさしい味わいの副菜がとってもかんたんにできました。■材料:大根、だし汁、塩麹
肉料理

【豚肉と厚揚げの肉豆腐】電気圧力鍋で味しみしみのメインおかず

電気圧力鍋レシピ【豚肉と厚揚げの肉豆腐】をご紹介します。無水調理で玉ねぎの水分を引き出して、やさしい甘みを凝縮。豚肉はさっと炒めてから加圧。厚揚げは仕上げに加えます。■材料:豚薄切り肉、厚揚げ、玉ねぎ、きのこ、砂糖、醤油、みりん、酒