NF-PC400レシピ

【ふかしいも】電気圧力鍋で紅はるかを蒸す。焼きいもみたいに甘い!

電気圧力鍋レシピ【ふかしいも】をご紹介します。さつまいもを電気圧力鍋で蒸かすなら、糖度が高くて焼きいも向きの紅はるかを使うとおいしいです。湯気からも甘~い香り立ちのぼるほど、甘くて、ねっとり。ホックホク!■材料:さつまいも、水
コラム

電気圧力鍋で厚揚げを煮ても大丈夫?加圧時間を変えて検証しました

電気圧力鍋で厚揚げを圧力調理すると、味しみしみになる?硬くなる?私はときどき硬いなあと感じることがあってモヤモヤしていました。そんな厚揚げ問題に決着をつけるべく、厚揚げを5分/3分/1分の3パターン加圧時間で煮て、検証してみました。
SR-MP300レシピ

【豚ひき肉とミックスビーンズのカレー】電気圧力鍋で無水調理

電気圧力鍋レシピ【豚ひき肉とミックスビーンズの無水カレー】をご紹介します。無水調理でうまみたっぷり。■材料:トマト、玉ねぎ、ミックスビーンズ缶、豚ひき肉、塩、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖、生姜、赤ワイン、水溶き小麦粉
SR-MP300レシピ

【にゅうめんのおつゆ】電気圧力鍋でいいだし!味しみ具材

電気圧力鍋レシピ【にゅうめんのおつゆ】をご紹介します。圧力調理で味しみしみになる油揚げや大根を具材にすれば、おいしいおつゆに仕上がります。手間のかかるにゅうめんを手軽においしく!■材料:長ねぎ、大根、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、塩、だし汁
NF-PC400レシピ

【キャベツとウインナーのポトフ】電気圧力鍋のごった煮はウマい!

電気圧力鍋レシピ【ポトフ】をご紹介します。ウインナーは加圧で皮が破けてしまうので、圧力調理後に加えて煮込むのがおすすめ。煮崩れにくいじゃがいもの品種もご紹介します。■材料:じゃがいも、人参、キャベツ、しめじ、ウインナー、水、顆粒コンソメ
SR-MP300レシピ

【アップルジンジャージャム】電気圧力鍋でかんたん。砂糖控えめ

電気圧力鍋レシピ【アップルジンジャージャム】をご紹介します。電気圧力鍋で旬のりんごの楽しみ方を増やしましょう。大人味のジャムは砂糖控えめにして作ると、紅茶やヨーグルトにも合わせやすくておすすめ。■材料:りんご、生姜、砂糖、レモン汁、水
SR-MP300レシピ

【トマトとツナの無水カレー】電気圧力鍋で手軽に。野菜のうまみ凝縮

電気圧力鍋レシピ【トマトとツナの無水カレー】をご紹介します。無水調理で玉ねぎの甘みとトマトのさわやかな酸味が引き立ちます。■材料:トマト、玉ねぎ、ツナ水煮缶、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、オリーブオイル、酒、水溶き小麦粉
SR-MP300レシピ

【大根の味噌キムチ煮】電気圧力鍋でかんたん副菜。味しみしみ!

電気圧力鍋レシピ【大根の味噌キムチ煮】をご紹介します。大根とキムチがあればすぐできる。圧力調理で大根やわらか、キムチのうま味もしみっしみ。これぞ、圧力調理のなせるワザ。■材料:大根、キムチ、だし汁、みりん、醤油、味噌
SR-MP300レシピ

【豚丼】電気圧力鍋でやわらか。無水調理でラクしておいしい!

電気圧力鍋レシピ【豚丼】をご紹介します。玉ねぎはとろけるようにやわらか。しゃぶしゃぶ用の豚肉もやわらか。玉ねぎの水分を生かした無水調理で、やさしい味わいの豚丼に仕上がります。■材料:豚しゃぶ肉、玉ねぎ、酒、醤油、みりん、砂糖
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【結び昆布の煮物】電気圧力鍋で作る、昆布ひとつのふっくら煮物

電気圧力鍋レシピ【結び昆布の煮物】をご紹介します。余らせがちな乾燥昆布の使い道を広げる、昆布の煮物。圧力調理で昆布ふっくらやわらか。やさしい味わいの箸休めに仕上がります。■材料:乾燥昆布、昆布の戻し汁、醤油、みりん、砂糖
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