SR-MP300レシピ

電気圧力鍋レシピ【きのこのマリネ】をご紹介します。電気圧力鍋できのこを低温調理。70℃の加熱で香り豊か。シャキシャキ歯ごたえのあるマリネに！■材料：マッシュルーム、椎茸、舞茸、白ワイン、顆粒コンソメ、酢、塩、砂糖、オリーブオイル

電気圧力鍋レシピ【さといもの煮っころがし】をご紹介します。いも類は圧力調理するとホクホク。さといもの煮っころがしも、またしかり。仕上げに煮込みモードで煮詰めると、ねっとりホクホク味しみしみ。■材料：さといも、塩、だし汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【ひよこ豆のトマトスープ】をご紹介します。圧力調理で作る、うまみたっぷりスープ。ひよこ豆はうまみが豊富。スープの具材の主役になれます。■材料：ひよこ豆、玉ねぎ、ベーコン、カットトマト缶、顆粒コンソメ、みりん 、水

電気圧力鍋レシピ【ドライトマトのミートソース】をご紹介します。無水調理で野菜のうまみたっぷり。砂糖漬けのドライトマトを使えば、酸味もまろやか。フルーティな味わい！■材料：玉ねぎ、人参、ドライトマト、豚ひき肉、顆粒コンソメ、ケチャップ

電気圧力鍋レシピ【干ししいたけのめんつゆ煮】をご紹介します。水で戻した干ししいたけを圧力調理で煮るだけ。干ししいたけはやわらか、味しみ。余らせがちな干ししいたけの消費に！■材料：干ししいたけ、めんつゆ、干ししいたけの戻し汁

電気圧力鍋レシピ【ドライトマトの無水カレー】をご紹介します。砂糖漬けのドライトマトを使ったピリ辛味。ドライトマトの甘みがアクセント。■材料：なす、玉ねぎ、ドライトマト、さばオリーブオイル缶、しょうが、カレー粉、ケチャップ、醤油 、白ワイン

電気圧力鍋レシピ【切り干し大根の煮物】をご紹介します。切り干し大根は、水で戻してからの圧力調理がおすすめ。切り干し大根の独特な臭いがおさえられるうえに、味しみしみ！■材料：切り干し大根、しいたけ、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

脂ののった生鮭は、電気圧力鍋で圧力調理すると、しっとりやわらか！味噌煮、コンソメ煮など煮汁の味を変えれば、生鮭ひとつで煮魚のバリエーションがぐんと広がります。特に醤油や砂糖で味付けするシンプルな煮付けは、鮭のうま味が引き立っておいしいです。