肉料理

電気圧力鍋で簡単！ごぼうやこんにゃくなど6つの具材で作る豚汁レシピ。定番の味を手軽に！■材料：豚薄切り肉、大根、人参、長ねぎ、ごぼう、こんにゃく、ごま油、だし汁、味噌、醤油

電気圧力鍋レシピ【大根の肉味噌あんかけ】をご紹介します。圧力調理でやわらかく煮た大根に、とろとろの肉味噌あんを和えれば、甘じょっぱいあんかけ大根のできあがり！■材料：大根、だし汁、鶏ひき肉、ごま油、味噌、みりん、砂糖、水溶き片栗粉

油揚げにたねを詰めたら、めんつゆを使って電気圧力鍋で気軽に煮ましょう。■材料：油揚げ、鶏ひき肉、人参、長ねぎ、片栗粉、塩、水、めんつゆ、みりん

電気圧力鍋レシピ【鶏もも肉と白菜のミルクスープ】をご紹介します。鶏だしたっぷり！やさしい味わいのミルクスープ。無水調理後、牛乳と味噌を加えてさっと煮込んで完成です。■材料：鶏もも肉、白菜、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、酒、牛乳、味噌

電気圧力鍋レシピ【ゆで鶏】をご紹介します。圧力調理で鶏もも肉をゆでたら、ゆで汁もめんや雑炊のスープに使えます。鶏もも肉はホロホロやわらか。スープは鶏だしたっぷり！お手軽なうえに絶品です。■材料：鶏もも肉、長ねぎの青い部分、生姜、水、酒、塩

電気圧力鍋で作る中華丼。無水調理1分でなすはふわふわやわらか。やさしい味のあんかけレシピ。■材料：なす、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、味噌、片栗粉