野菜料理・果物

野菜料理・果物

【蒸しなすのめんつゆ浸し】電気圧力鍋で簡単|浸すだけの味しみレシピ

なすを電気圧力鍋で蒸して、ごま油をかけ、めんつゆに浸すだけ。圧力調理で蒸したなすは味がしみやすく、温かいままでも冷やして食べても◎■材料:なす、水、めんつゆ、ごま油
野菜料理・果物

【パプリカのマリネ】電気圧力鍋の低温調理でおいしく作れる

細切りのパプリカに調味液をまわしかけ、電気圧力鍋で低温調理。70℃で25分加熱すると、ほどよい歯ごたえに仕上がります。■材料:パプリカ、オリーブオイル、酢、砂糖、塩
肉料理

【れんこんと豚の角煮風】電気圧力鍋で時短|簡単ホロホロやわらかレシピ

カレー用の豚肉で気軽に作れる、れんこんと豚の角煮風レシピ。電気圧力鍋でやわらかく、煮汁を煮詰めて味しみに。■材料:カレー用の豚角切り肉、れんこん、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物

【れんこんとさつま揚げの煮物】電気圧力鍋で作る味しみレシピ(ガス圧力鍋もOK)

電気圧力鍋で作る、れんこんとさつま揚げの煮物レシピ。れんこんはほどよくほくほく、さつま揚げは味しみよく仕上がります。■材料:れんこん、さつま揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物

【蒸しなすの生姜だれ】電気圧力鍋でやわらか|温かくても冷やしてもおいしい

電気圧力鍋でなすをやわらかく蒸し、生姜だれをかける簡単レシピ。温かいままでも、冷やして味をなじませてもおいしく頂けます。■材料:なす、水、生姜、醤油、酢、砂糖、ごま油
野菜料理・果物

【キャベツのミネストローネ】電気圧力鍋の無水調理でうまみ濃厚

キャベツをたっぷり使ったミネストローネ。電気圧力鍋の無水調理で野菜のうまみを引き出し濃厚なスープに。■材料:キャベツ、玉ねぎ、トマト、ベーコン、白ワイン、ケチャップ、塩、醤油
野菜料理・果物

【人参とハムのナムル】電気圧力鍋の低温調理で、こどもも喜ぶ副菜に

電気圧力鍋レシピ【人参とハムのナムル】をご紹介します。人参とハムを切ったら、電気圧力鍋で低温調理。人参はやわらかすぎず硬すぎず絶妙なコリコリ食感に仕上がります。ハムのうまみもしみしみです。■材料:人参、ハム、酒、砂糖、醤油、ごま油
肉料理

【牛肉とごぼうの甘辛煮】電気圧力鍋の無水レシピ|ごはんが進む副菜

電気圧力鍋レシピ【牛肉とごぼうの甘辛煮】をご紹介します。圧力調理で煮るとホクホクになるごぼうに、牛肉を合わせて甘辛煮に。少ない煮汁で無水調理し、煮込みモードで煮汁をしっかり飛ばします。■材料:牛こま肉、ごぼう、醤油、みりん、砂糖、水
魚料理

【塩鮭と野菜のワイン蒸し】電気圧力鍋で作る|忙しい日の快速レシピ

電気圧力鍋で作る、塩鮭と野菜のワイン蒸しレシピ。白ワインをまわしかけて無水調理するだけ。忙しい日に助かる一皿。■材料:塩鮭、キャベツ、じゃがいも、白ワイン、塩こしょう、レモン汁
肉料理

【鶏手羽元とれんこんの甘辛煮】圧力鍋の定番|肉と根菜をバランスよく

鶏手羽元とれんこんの甘辛煮を電気圧力鍋で調理。加圧後に煮詰めて味をしっかりしみ込ませます。ご飯によく合う一品。■材料:鶏手羽元、れんこん、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
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