魚料理 【鮭の味噌煮】電気圧力鍋で簡単！ふっくらやわらかレシピ
電気圧力鍋で鮭の味噌煮を簡単調理。生鮭やわらか＆ごはんが進むしっかり味。忙しい日でもほったらかしで作れるレシピ。■材料：生鮭、生姜、水、酒、味噌、みりん、砂糖
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肉料理 【鶏の照り煮】電気圧力鍋でお肉やわらか、ちょうどよく味しみ
電気圧力鍋レシピ【鶏の照り煮】をご紹介します。下ごしらえした鶏もも肉を圧力調理で煮た後に、煮込みモードで煮詰めます。お肉を裏返して両面を煮詰めると、色も味もちょうどよく付いてくれます。■材料：鶏もも肉、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
魚料理 【ぶり大根】ぶりをやわらかく仕上げるコツ｜電気圧力鍋の調理メモ
電気圧力鍋レシピ【ぶり大根】をご紹介します。ぶりのあらを圧力調理後、煮込みモードで煮詰めます。加熱が長くなると脂少なめの魚は硬くなってしまうため、脂ののった養殖ぶりを使うのがおすすめ。■材料：ぶり、大根、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
肉料理 【牛肉とエリンギのハヤシライス風】電気圧力鍋でルーなし！ごはんが進むケチャップ煮
電気圧力鍋で簡単！牛肉とエリンギのハヤシライス風レシピ。トマト缶＆ルー不要、ケチャップなどの調味料だけでコク深い味わいに。■材料：牛肉、玉ねぎ、エリンギ、ケチャップ、みりん、顆粒コンソメ
野菜料理・果物 【ごぼうの白だし煮】電気圧力鍋でかんたん。驚くほど味しみ！
電気圧力鍋レシピ【ごぼうの白だし煮】をご紹介します。圧力調理でホクホクに仕上がるごぼうと、味がかんたんに決まる白だしを使った材料2つのラクラク煮物。できたてから、味がしみっしみ！■材料：ごぼう、水、白だし
野菜料理・果物 【いもきんとん】電気圧力鍋で時短レシピ｜クチナシ不使用＆おせちにもぴったり
電気圧力鍋で簡単に作れる、いもきんとんのレシピ。さつまいもを蒸して調味料を加えて練るだけで、おせちや甘い箸休めにぴったりの一品に。■材料：さつまいも、水、砂糖、みりん、レモン汁
魚料理 【塩さばとじゃがいものガーリック蒸し】無水調理で塩さばアレンジ
塩さばとじゃがいもを電気圧力鍋で無水調理する、ガーリック風味の蒸し料理。塩さばのうまみがホクホクのじゃがいもによく合います。■材料：塩さば、じゃがいも、酒、ガーリックパウダー、塩
豆製品・乾物 【厚揚げの煮物】電気圧力鍋で簡単＆味しみ！やわらかく煮るレシピ
電気圧力鍋で作る厚揚げの煮物レシピ。加圧3分で中まで味しみ、やわらかジューシー。時短で失敗しにくく、初心者さんにも簡単！■材料：厚揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【マッシュルームのオイル蒸し】低温調理でうまみ、濃厚！食感よし
電気圧力鍋レシピ【マッシュルームのオイル蒸し】をご紹介します。マッシュルームにオリーブオイルと調味料をあえ、低温調理するだけ。うまみも香りも濃厚！病みつきになるおいしさ。■材料：マッシュルーム、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー、鷹の爪
電気圧力鍋などで試した記録 【写真付き解説】電気圧力鍋で厚揚げを煮て大丈夫？加圧時間の目安は？
電気圧力鍋で厚揚げを煮ると固くなる？やわらかく味しみ抜群に仕上がる加圧時間を3パターン（5分・3分・1分）で検証。最適な加圧時間とおいしく煮るコツを紹介します。