uchitora-hack

電気圧力鍋レシピ【ドライトマトの無水カレー】をご紹介します。砂糖漬けのドライトマトを使ったピリ辛味。ドライトマトの甘みがアクセント。■材料：なす、玉ねぎ、ドライトマト、さばオリーブオイル缶、しょうが、カレー粉、ケチャップ、醤油 、白ワイン

電気圧力鍋レシピ【切り干し大根の煮物】をご紹介します。切り干し大根は、水で戻してからの圧力調理がおすすめ。切り干し大根の独特な臭いがおさえられるうえに、味しみしみ！■材料：切り干し大根、しいたけ、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

脂ののった生鮭は、電気圧力鍋で圧力調理すると、しっとりやわらか！味噌煮、コンソメ煮など煮汁の味を変えれば、生鮭ひとつで煮魚のバリエーションがぐんと広がります。特に醤油や砂糖で味付けするシンプルな煮付けは、鮭のうま味が引き立っておいしいです。

電気圧力鍋レシピ【さつまいもとちくわの肉じゃが風】をご紹介します。無水調理で砂糖醤油がしみしみ玉ねぎ。さつまいもホクホク。とうもろこしの甘みがアクセント。しっかり甘辛の副菜。■材料：さつまいも、ちくわ、玉ねぎ、冷凍コーン、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【ひよこ豆のコンソメスープ】をご紹介します。ひよこ豆はアクが少ないので、ゆでこぼしをせず、そのままスープの具材にできます。ひよこ豆のうま味が凝縮されるから、コンソメと塩だけのシンプルな味付けがぴったり！

電気圧力鍋レシピ【干ししいたけと発芽玄米のおかゆ】をご紹介します。発芽玄米と干ししいたけの組み合わせは、香ばしくておすすめ！発芽玄米に普通米を混ぜた、おいしく食べやすいおかゆです。■材料：発芽玄米、米、干ししいたけ、水、和風顆粒だし、塩

パサつきがちな代表選手、鶏のささみを電気圧力鍋でサラダチキンに。酢、みりん、醤油、鶏がらスープのもとなどを加えた煮汁に入れて低温調理モードを使えば、パサつかず、しっとりやわらか！そして、ヘルシー。サラダや冷やし中華のトッピングに大活躍してくれますよ。

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもとマッシュルームのコーンクリームスープ】をご紹介します。具材を無水調理し、牛乳とコーンクリームを加えます。マッシュルームが香る甘いスープ。■材料：じゃがいも、マッシュルーム、水、顆粒コンソメ、牛乳、コーンクリーム