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魚料理

【塩鮭と野菜のワイン蒸し】電気圧力鍋でうまみたっぷり!快速料理

電気圧力鍋レシピ【塩鮭と野菜のワイン蒸し】をご紹介します。釜に野菜を敷き詰めて塩鮭をのせ、白ワインをまわしかけて無水調理。塩鮭ふっくら、うまみたっぷりのスピード料理!■材料:塩鮭、キャベツ、じゃがいも、白ワイン、塩こしょう、レモン汁
肉料理

【鶏ささみの塩麹蒸し】電気圧力鍋で簡単!やわらか作り置きおかず

電気圧力鍋で簡単!鶏ささみの塩麹蒸しレシピ。加圧でしっとりやわらか、時短で火も通って安心。アレンジ自在の作り置きおかず。■材料:鶏ささみ、塩麹、水
肉料理

【鶏手羽元とれんこんの甘辛煮】圧力鍋の定番|肉と根菜をバランスよく

鶏手羽元とれんこんの甘辛煮を電気圧力鍋で調理。加圧後に煮詰めて味をしっかりしみ込ませます。ご飯によく合う一品。■材料:鶏手羽元、れんこん、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
肉・魚料理

【ぶりの角煮】電気圧力鍋で味しみ抜群!放置OKのかんたん魚レシピ

電気圧力鍋で作るぶりの常備菜レシピ。刺身用ぶりを湯通しして煮込むだけで、しっかり味の作り置きおかずに!■材料:ぶり、長ねぎの青い部分、水、酒、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物

【豚じゃがケチャップ】電気圧力鍋の無水調理で作る|ご馳走感のあるレシピ

電気圧力鍋の無水調理で、うまみたっぷり。ケチャップを使った味付けでご馳走感のあるメイン料理に!■材料:豚薄切り肉、玉ねぎ、じゃがいも、酒、片栗粉、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、塩
野菜料理・果物

【かぼちゃのごま和え】電気圧力鍋で簡単!ほくほく食感の時短レシピ

電気圧力鍋でかぼちゃを蒸して和えるだけ。やさしい甘みとホクホク感が楽しめる、忙しい日にもうれしい簡単副菜。■材料:かぼちゃ、水、醤油、砂糖、すりごま
肉料理

【鶏むね肉の塩麹蒸し】しっとりジューシー|圧力調理で簡単レシピ

塩麹に漬けた鶏むね肉をアルミホイルで包み、圧力調理で蒸すレシピ。下味を付けて蒸すと、しっとりやわらか。きのこと合わせてメイン料理に。■材料:鶏むね肉、塩麹、きのこ、水
野菜料理・果物

【ジンジャーシロップ】電気圧力鍋で香る。ジンジャーエールもお手軽

電気圧力鍋で生姜を砂糖と水と一緒に煮出すと、香り豊かなジンジャーシロップのできあがり。炭酸水で割れば、香り豊かな自家製ジンジャーエールに。■材料:生姜、砂糖、水
野菜料理・果物

【蒸しじゃがいも】圧力鍋で甘くホクホクに蒸す方法|サイズ別の加圧時間

じゃがいもを圧力調理でホクホクに蒸す方法を、サイズ別の加圧時間とともにまとめました。作り置きした蒸しじゃがいもの活用アイデアも記録しています。■材料:じゃがいも、水
ご飯・麺類・お菓子

【焼き豚の炊き込みご飯】電気圧力鍋で炊くと、もちもちでおいしい!

市販の焼き豚をお米と一緒に電気圧力鍋で炊くと、ごはんがもちもち。具材1つで、おこわみたいな格別の味。■材料:米、焼き豚、和風顆粒だし、塩、水
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