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豆製品・乾物

【大豆と大根のマリネ】圧力調理で豆サラダ|大豆をゆでて漬けるだけ

圧力調理で大豆をゆでたら、大根と一緒に漬けるだけ。30分後から食べごろで作り置きもOK。大豆の甘みも美味。■材料:乾燥大豆、水、大根、オリーブオイル、酢、塩、砂糖
肉料理

【鶏むね肉のはちみつ醤油漬け】パサつかない|圧力調理の簡単やわらかレシピ

鶏むね肉を蒸し調理で仕上げるレシピ。はちみつと醤油で下味を付け、アルミホイルで包んで電気圧力鍋で加圧。肉の厚みを半分にして加圧時間を短く。■材料:鶏むね肉、醤油、はちみつ、水
豆製品・乾物

【大豆のかたゆで】電気圧力鍋で硬めにゆでる|煮込みモード使用

電気圧力鍋で大豆を硬めにゆでる方法をご紹介。ふたを閉めて煮込みモードを使うと、かたゆでができました。■材料:乾燥大豆、水
肉料理

【豚肉と根菜のカレーそぼろ】電気圧力鍋でうまみたっぷり|お手軽丼

電気圧力鍋で作る豚肉と根菜のカレーそぼろのレシピ。加圧1分+煮込みで仕上げます。■材料:豚ひき肉、人参、ごぼう、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、みりん、酒、塩、水
ご飯・麺類・お菓子

【とうもろこしと昆布の炊き込みご飯】圧力調理レシピ|うまみ豊か

旬のとうもろこしと乾燥昆布を使った炊き込みご飯のレシピ。電気圧力鍋で加圧5分。甘みと香り、昆布のうまみを引き出します。■材料:米、とうもろこし、乾燥昆布、塩、水
野菜料理・果物

【とうもろこしの塩ゆで】電気圧力鍋で放置OK|加圧3分・水量の目安

電気圧力鍋で作る、とうもろこしの塩ゆでの記録。加圧3分・水量の目安・下ごしらえの手順をまとめました。旬の甘みと食感を引き出します。■材料:とうもろこし、水、塩
野菜料理・果物

【蒸しとうもろこし】圧力鍋で甘く蒸すコツ|加圧時間と下ごしらえ

皮付きのまま蒸す、蒸しとうもろこしのレシピ。電気圧力鍋で加圧3分。下ごしらえのコツや冷蔵保存の方法までをまとめています。■材料:とうもろこし、水
肉料理

【肉じゃが】加圧1分の圧力鍋レシピ|煮崩れをやわらげるコツも紹介

炒めた豚肉と野菜を煮汁で圧力調理。火加減いらずで簡単に、甘みとうまみがしみ込んだ肉じゃがが作れます。■材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚肉、サラダ油、だし汁、酒、醤油、砂糖
野菜料理・果物

【赤ぶどうのコンポート】電気圧力鍋で簡単デザート|煮崩れを防ぐ無水レシピ

皮ごと食べられる赤ぶどうで作る、電気圧力鍋のコンポート記録。無水2分で煮崩れを防ぎ、やわらかく仕上げるコツも◎■材料:皮ごと食べられるぶどう、赤ワイン、水、砂糖
野菜料理・果物

【大根ステーキ】加圧5分で簡単レシピ|蒸して焼くだけの香ばしい副菜

大根を電気圧力鍋で蒸して、甘辛だれで香ばしく焼いた副菜レシピ。やわらかく味のしみた大根ステーキは、ご飯にも合います。■材料:大根、水、ごま油、醤油、みりん、砂糖
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