NF-PC400レシピ

電気圧力鍋レシピ【大豆の水煮】をご紹介します。大豆の水煮は電気圧力鍋で作るとホクホクやわらか！コスパも良好。乾燥大豆を一晩水で戻したら、浸し水ごと圧力調理するだけ。まとめてゆでて冷凍保存も。凍ったまま料理に使えます。■材料：乾燥大豆、水

電気圧力鍋レシピ【大根と魚河岸揚げの煮物】をご紹介します。圧力調理で味がしみ込む大根と、ふんわりやわらかな魚河岸揚げの組み合わせ。魚河岸揚げは仕上げに追加し、煮込みモードで味しみしみ。■材料：大根、魚河岸揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【味噌ヨーグルト蒸し鶏】をご紹介します。圧力調理で硬くなりがちな鶏むね肉は、味噌ヨーグルトで下味を付け、ホイル包みで蒸せばやわらか。うまみも逃げず、鶏ハムみたい！■材料：鶏むね肉、味噌、無糖ヨーグルト、水

電気圧力鍋レシピ【鶏むね肉のタンドリーチキン風】をご紹介します。前日に鶏むね肉に下味を付け、タンドリー風に蒸しあげます。さっぱりとした味付けなので、頂くときはケチャップなどを添えて。■材料：鶏むね肉、カレー粉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、水

電気圧力鍋レシピ【鶏の照り煮丼】をご紹介します。下ごしらえした具材を煮汁と一緒に圧力調理したら、余分な煮汁を捨て、煮込みモードで煮詰めます。お肉ホロホロ、照りよく味しみ。■材料：鶏もも肉、長ねぎ、醤油、みりん、砂糖、水、マヨネーズ、小ねぎ

電気圧力鍋レシピ【ごぼうの甘辛煮】をご紹介します。圧力調理でごぼうに火を通したら、煮込みモードで煮汁を味濃く煮詰めます。ごぼうはホクホク、味しみしみ。ごはんが進むしっかり味。■材料：ごぼう、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【鶏むね肉の醤油漬け】をご紹介します。圧力調理で煮ると硬くなりがちな鶏むね肉は、付属の蒸し板を使って蒸すのがおすすめ。鶏むね肉に下味をしっかり付けたら、アルミホイルに包んで蒸しましょう。■材料：鶏むね肉、水、醤油、塩、砂糖

電気圧力鍋レシピ【鶏の照り煮】をご紹介します。下ごしらえした鶏もも肉を圧力調理で煮た後に、煮込みモードで煮詰めます。お肉を裏返して両面を煮詰めると、色も味もちょうどよく付いてくれます。■材料：鶏もも肉、生姜、水、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【ごぼうの白だし煮】をご紹介します。圧力調理でホクホクに仕上がるごぼうと、味がかんたんに決まる白だしを使った材料2つのラクラク煮物。できたてから、味がしみっしみ！■材料：ごぼう、水、白だし　

電気圧力鍋レシピ【厚揚げの煮物】をご紹介します。厚揚げは加圧時間が長すぎると硬くなりがちだから、圧力調理は短かめに。厚揚げやわらか！中まで煮汁がじゅわっとしみ込みます。■材料：厚揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん