豆料理・乾物

パナソニック電気圧力鍋(NF-PC400/SR-MP300)に対応したレシピです。

豆料理・乾物

知らないと損する!【電気圧力鍋の使い方】自分で豆をゆでる篇

電気圧力鍋を持っていたら、豆を自分でゆでるのがおすすめ。電気圧力鍋なら、豆はかんたんにやわらかくなるうえ、市販の水煮よりコスパよし。たっぷりゆでれば献立のバリエーションも広がります。電気圧力鍋を味方に付けて、豆料理にも気軽に挑戦~!
NF-PC400レシピ

【黒豆】甘煮のアレンジと冷凍保存のしかた。作り過ぎたときの対処法

黒豆の甘煮を作り過ぎてしまったときの、超かんたんなアレンジと冷凍保存のしかたをメモしました。リメイクはしたいけど、そのために手間をかけたり、材料をそろえたりはしたくない…なんていうときのささやかな参考にしていただけましたら幸いです。
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【金時豆とさつまいもの炊き込みご飯】電気圧力鍋で煮崩れる豆の使い道

電気圧力鍋で金時豆が煮崩れてしまうときのアレンジ法、炊き込みご飯をご紹介。豆の煮崩れは全く気にならず、とってもおいしい!■材料:金時豆、お湯、さつまいも、米、酒、乾燥昆布
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【レッドキドニーの甘煮】電気圧力鍋で色よく。煮崩れずかんたん!

レッドキドニーは皮が厚く、金時豆よりも煮崩れにくく色も濃い。その特長を生かせば、電気圧力鍋できれいな甘煮が作れます。■材料:レッドキドニー、水、砂糖、塩
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【ひよこ豆のコンソメスープ】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400レシピ

パナソニック電気圧力鍋NF-PC400で、ひよこ豆が煮崩れる場合は煮込みモードを使うとよし!■材料:ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、顆粒コンソメ、塩
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【レッドキドニーの水煮】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400・SR-MP300レシピ

パナソニック電気圧力鍋(NF-PC400/SR-MP300)で、レッドキドニーをゆでる方法をご紹介。乾燥豆を水に一晩浸したら、浸し水ごと電気圧力鍋で加圧3分。■材料:レッドキドニー、水
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【チリコンカン】電気圧力鍋で豆からゆでる。圧力調理でうまみ凝縮

チリコンカンを電気圧力鍋で作るなら、豆からゆでるとコスパ良好。お豆ホクホク、おいしくて感動!■材料:乾燥豆(レッドキドニーまたは大豆)、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、カットトマト缶、砂糖、塩、チリパウダー、水
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【たけのこと油揚げの煮物】電気圧力鍋で味しみ。やさしい味わい

電気圧力鍋にたけのこの水煮と油揚げ、煮汁を入れたら、あとはほったらかし。薄めの味付けの煮物でも、味がよくしみておいしいです。■材料:たけのこの水煮、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん
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【煮小豆】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400で、おいしく甘く!

砂糖を入れ、甘く仕上げる煮小豆。自分で作るとコスパ良好。香りも豊かでとってもおいしい!レシピはゆるめとかため、2つのバージョンを記載しました。■材料:小豆、水、砂糖
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【ゆで小豆】パナソニック電気圧力鍋NF-PC400レシピ。砂糖不使用

電気圧力鍋で小豆をゆでるだけ。ゆでた小豆は、ご飯に混ぜて塩おにぎりにすると、手軽でおいしくてクセになる~。■材料:小豆、水
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