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NF-PC400レシピ

【レッドキドニーのピクルス】電気圧力鍋でホクホクさわやかな箸休め

電気圧力鍋でレッドキドニー(キドニービーンズ)をゆでてピクルス液に漬けるだけ。甘酸っぱい箸休めに!■材料(4人分):レッドキドニー、酢、水、白ワイン、砂糖、塩、鷹の爪
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【鶏手羽中と根菜のうま煮】電気圧力鍋で味しみ!主役級おかず

鶏手羽中と数種の根菜、しいたけを電気圧力鍋で圧力調理するだけ。味しみでボリューム満点のうま煮!■材料:鶏手羽中、大根、人参、れんこん、しいたけ、生姜、だし汁、醤油、砂糖、みりん
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【大根とこんにゃくの煮物】電気圧力鍋で具材2つのおでん風

大根とこんにゃくの煮物は電気圧力鍋で作ると、かんたんに味しみ。こんにゃくは電気圧力鍋で調理しても大丈夫。■材料:大根、こんにゃく、だし汁、醤油、砂糖、みりん
豆料理・乾物

知らないと損する!電気圧力鍋で豆をゆでる理由と活用レシピ

「電気圧力鍋を持っているけど、豆をゆでるのはハードルが高い…」そんなふうに感じていませんか?電気圧力鍋なら、豆がかんたんにやわらかくなるうえ、市販の水煮パックや缶詰よりも、たっぷり作れてコスパ良し。献立のバリエーションも一気に広がりますよ。
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【黒豆】甘煮のアレンジと冷凍保存のしかた。作り過ぎたときの対処法

黒豆の甘煮を作り過ぎてしまったときの、超かんたんなアレンジと冷凍保存のしかたをメモしました。リメイクはしたいけど、そのために手間をかけたり、材料をそろえたりはしたくない…なんていうときのささやかな参考にしていただけましたら幸いです。
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【いわしのトマト煮】電気圧力鍋で骨までやわらか!洋風いわし

電気圧力鍋で骨までやわらか!いわしのトマト煮。にんにくを利かせた洋風の味は、ご飯にもパンにもぴったり!■材料:いわし、にんにく、カットトマト缶、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油
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【大根とがんもどきの煮物】電気圧力鍋で簡単&味しみレシピ

電気圧力鍋で味しみ!大根とがんもどきの煮物。大根を圧力調理後、がんもどきを加えて煮込みモードでさっと煮ます。■材料:大根、がんもどき、だし汁、醤油、みりん、砂糖
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【桜えびと油揚げの炊き込みご飯】電気圧力鍋でだしたっぷり香りよし

桜えびや油揚げの消費におすすめ、桜えびと油揚げの炊き込みご飯。電気圧力鍋で炊いても、もちもちでおいしい!■材料:米、油揚げ、桜えび、水、塩、、酒
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【蒸し鶏にんにく醤油漬け】電気圧力鍋で鶏むね肉やわらか!香りよし

鶏むね肉に、にんにく、塩、砂糖を加えた醤油ベースで下味を付け、アルミホイルに包んで圧力調理で時短で蒸します。■材料:鶏むね肉、蒸し水、醤油、塩、砂糖、にんにく
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【じゃがいもと豚肉のカレー煮】電気圧力鍋で味しみ!カレー風味

食欲をそそる濃い色、香り。電気圧力鍋で作る、カレー風味のじゃがいもと豚肉の蒸し煮をご紹介。■材料:じゃがいも、豚肉、だし汁、酒、醤油、みりん、カレー粉
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