魚料理 【イカの煮物】加圧2分で作るレシピ＆イカの下処理のしかた
イカの煮物を電気圧力鍋で作る家庭料理の記録です。加圧2分でやわらかく仕上がります。イカの下処理や調理手順も解説。■材料：イカ、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖
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豆製品・乾物 【大豆入りひじき煮】電気圧力鍋で簡単＆ヘルシー｜煮込みで作る常備菜レシピ
電気圧力鍋でホクホクにゆでた大豆を使う、やさしい味わいのひじき煮のレシピです。■材料：乾燥大豆、水、芽ひじき、人参、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん
肉料理 【鶏むねレモンバジルチキン】しっとり蒸すだけ｜圧力調理で鶏ハム風
鶏むね肉に下味を付け、圧力調理で蒸して作るレモンバジルチキン。しっとり食感で、作り置きやサンドイッチの具にも◎■材料：鶏むね肉、水、バジルの葉、塩、砂糖、レモン汁
魚料理 【さばの味噌煮】圧力調理の味しみレシピ｜臭みを取る下ごしらえのコツ
圧力調理でやわらかく仕上がる、さばの味噌煮レシピ。臭みをおさえる下ごしらえのコツも紹介。味しみの煮魚が手軽に作れます。■材料：さば、生姜、水、酒、味噌、みりん、砂糖
野菜料理・果物 【キウイジャム】電気圧力鍋で簡単に作れる｜砂糖控えめレシピ
電気圧力鍋で簡単に作れるキウイジャムのレシピ。甘酸っぱくてさわやか、砂糖控えめでヘルシーな作り方。パンやヨーグルトのお供にぴったり！■材料：キウイ、レモン汁、砂糖
魚料理 【あじと新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋で簡単さっぱり魚レシピ
電気圧力鍋で簡単！新玉ねぎとあじをアルミホイルで包んで蒸すだけの時短レシピ。ふっくら仕上がって栄養も満点。忙しい日の夕食にぴったり。■材料：あじ、新玉ねぎ、塩、酒、水
豆製品・乾物 【大豆の甘辛煮】圧力調理で簡単｜ご飯のお供・作り置きレシピ
乾燥大豆で作る甘辛煮のレシピメモ。加圧と煮込みで、やわらかく味しみの良い一品に仕上がります。ご飯のお供や常備菜に。■材料：乾燥大豆、水、水、醤油、酒、砂糖、サラダ油
魚料理 【塩鯖フレーク】圧力調理で蒸してほぐすだけ｜やわらか作り置きレシピ
電気圧力鍋で簡単！塩鯖をほぐして作る、しっとりおいしい作り置きフレーク。ごはんのお供にぴったりな一品！■材料：塩鯖フィレ、酒、みりん、水
豆製品・乾物 【レッドキドニーと新玉ねぎのマリネ】圧力調理で簡単｜春の作り置き
乾燥レッドキドニーを電気圧力鍋でやわらかくゆでて、新玉ねぎとマリネに。彩りの良い作り置きおかず。■材料：レッドキドニー、新玉ねぎ、水、オリーブオイル、酢、塩、砂糖
肉料理 【ビビンバ】電気圧力鍋で味しみ牛肉レシピ｜ナムルと合わせる韓国風丼
電気圧力鍋に牛肉の調理をおまかせし、野菜のナムルを作ります。■材料：牛肉、酒、水、醤油、みりん、砂糖、人参、青菜、もやし、鶏がらスープの素、ごま油、塩、炒りごま、ご飯、コチュジャン