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NF-PC400レシピ

【鶏肉の八幡巻き】電気圧力鍋でやわらか!鶏もも肉で作るおせち料理

ごぼうと人参を鶏もも肉で巻いて、甘辛く煮詰める八幡巻き。電気圧力鍋で作ると味しみ、やわらか!■材料:鶏もも肉、ごぼう、人参、塩、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
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【レッドキドニーのピクルス】電気圧力鍋でホクホクさわやかな箸休め

電気圧力鍋でレッドキドニー(キドニービーンズ)をゆでてピクルス液に漬けるだけ。甘酸っぱい箸休めに!■材料(4人分):レッドキドニー、酢、水、白ワイン、砂糖、塩、鷹の爪
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【鶏手羽中と根菜のうま煮】電気圧力鍋で味しみ!主役級おかず

鶏手羽中と数種の根菜、しいたけを電気圧力鍋で圧力調理するだけ。味しみでボリューム満点のうま煮!■材料:鶏手羽中、大根、人参、れんこん、しいたけ、生姜、だし汁、醤油、砂糖、みりん
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【大根とこんにゃくの煮物】電気圧力鍋で具材2つのおでん風

大根とこんにゃくの煮物は電気圧力鍋で作ると、かんたんに味しみ。こんにゃくは電気圧力鍋で調理しても大丈夫。■材料:大根、こんにゃく、だし汁、醤油、砂糖、みりん
豆料理・乾物

知らないと損する!【電気圧力鍋の使い方】自分で豆をゆでる篇

電気圧力鍋を持っていたら、豆を自分でゆでるのがおすすめ。電気圧力鍋なら、豆はかんたんにやわらかくなるうえ、市販の水煮よりコスパよし。たっぷりゆでれば献立のバリエーションも広がります。電気圧力鍋を味方に付けて、豆料理にも気軽に挑戦~!
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【黒豆】甘煮のアレンジと冷凍保存のしかた。作り過ぎたときの対処法

黒豆の甘煮を作り過ぎてしまったときの、超かんたんなアレンジと冷凍保存のしかたをメモしました。リメイクはしたいけど、そのために手間をかけたり、材料をそろえたりはしたくない…なんていうときのささやかな参考にしていただけましたら幸いです。
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【いわしのトマト煮】電気圧力鍋で骨までやわらか!洋風いわし

電気圧力鍋で骨までやわらか!いわしのトマト煮。にんにくを利かせた洋風の味は、ご飯にもパンにもぴったり!■材料:いわし、にんにく、カットトマト缶、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油
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【大根とがんもどきの煮物】電気圧力鍋でかんたん味しみしみ

電気圧力鍋で味しみ!大根とがんもどきの煮物。大根を圧力調理後、がんもどきを加えて煮込みモードでさっと煮ます。■材料:大根、がんもどき、だし汁、醤油、みりん、砂糖
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【桜えびと油揚げの炊き込みご飯】電気圧力鍋でだしたっぷり香りよし

桜えびや油揚げの消費におすすめ、桜えびと油揚げの炊き込みご飯。電気圧力鍋で炊いても、もちもちでおいしい!■材料:米、油揚げ、桜えび、水、塩、、酒
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【蒸し鶏にんにく醤油漬け】電気圧力鍋で鶏むね肉やわらか!香りよし

鶏むね肉に、にんにく、塩、砂糖を加えた醤油ベースで下味を付け、アルミホイルに包んで圧力調理で時短で蒸します。■材料:鶏むね肉、蒸し水、醤油、塩、砂糖、にんにく
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