肉料理 【豚肩ロースの塩豚】電気圧力鍋で蒸して、炒飯やスープにアレンジも
豚肩ロースの塊肉に、塩をすりこみ電気圧力鍋で丸ごと蒸します。肉肉しいうまみで、炒飯やラーメンへの展開もマル。■材料：豚肩ロースブロック、塩、長ねぎの青い部分、生姜、水
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肉料理 【さつまいもの無水肉じゃが】圧力鍋で味変｜秋の時短アレンジ
無水調理で作る、さつまいも入りの肉じゃが。甘辛味がしみ込んで、ホクホクに仕上がる煮物レシピです。■材料：豚肉、玉ねぎ、さつまいも、だし汁、酒、醤油、砂糖
野菜料理・果物 【じゃがいもと油揚げの煮物】電気圧力鍋で加圧1分！簡単＆味しみ抜群な作り方
電気圧力鍋で簡単＆失敗しにくい、じゃがいもと油揚げの煮物レシピ。煮崩れを防ぐコツをおさえて忙しい日も安心。■材料：じゃがいも、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん
魚料理 【塩鮭と新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋でかんたん！春レシピ
塩鮭と新玉ねぎをアルミホイルで包み、電気圧力鍋で蒸すだけ。塩鮭ふっくら、うまみたっぷり。■材料：塩鮭、新玉ねぎ、レモン（あれば）、水、塩・こしょう
野菜料理・果物 【たけのこの煮物】電気圧力鍋で味しみ！甘めで食べやすい崎陽軒風
電気圧力鍋で簡単作れる、たけのこの煮物レシピ。崎陽軒シウマイ弁当の甘めのたけのこ煮を再現した、しっかり味の一品。■材料：たけのこの水煮、水、酒、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物 【ジャンボマッシュルームのオイル蒸し】電気圧力鍋で低温調理
特大サイズのマッシュルームが手に入ったら、電気圧力鍋の低温調理で丸ごと蒸すのがおすすめ。70℃でじっくり加熱すると濃厚なうまみ。香りもすごい！■材料：ジャンボマッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、塩
野菜料理・果物 【味噌きのこ】電気圧力鍋でコクうま副菜。ごはんのお供にもおすすめ
電気圧力鍋で作る副菜、味噌きのこ。無水調理できのこを酒蒸し後、味噌などで味付けし、水分を飛ばしてできあがり。■材料：しいたけ、しめじ、酒、ごま油、味噌、みりん
肉料理 【ハヤシライス】ルーなし・無水調理｜電気圧力鍋で作る牛肉やわらかレシピ
牛肉・玉ねぎ・しめじで作る、ルー不使用の無水ハヤシライス。炒めた具を無水調理し、ケチャップや中濃ソースで味付け。■材料：牛肉、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、オリーブオイル、酒、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメ、みりん、牛乳
野菜料理・果物 【塩きのこ】電気圧力鍋でうまみ濃厚！炒めものやパスタにアレンジも
電気圧力鍋できのこを酒蒸し。仕上げに塩で味付けするだけで、驚くほどうまみ濃厚な塩きのこができあがり。■材料：マッシュルーム、しいたけ、舞茸、酒、塩
魚料理 【いわしの梅煮】圧力調理でさっぱり｜骨までやわらかい煮魚
圧力調理で骨までやわらかく煮る、いわしの梅煮。梅干しと生姜の風味で臭みをおさえ、さっぱり食べやすい煮魚レシピ。■材料：いわし、生姜、梅干し、酒、醤油、砂糖、水