SR-MP300レシピ 【舞茸とパプリカのマリネ】電気圧力鍋の低温調理で食感よし風味よし
電気圧力鍋レシピ【舞茸とパプリカのマリネ】をご紹介します。電気圧力鍋で舞茸とパプリカを低温調理。口に運ぶたび舞茸がふわっと香り、パプリカはほどよくシャキシャキ。とってもおいしい！■材料：舞茸、パプリカ、白だし、酢、オリーブオイル、水
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魚料理 【鮭と大根の塩麹煮】電気圧力鍋で漬け魚を煮る。味付けいらず
電気圧力鍋レシピ【鮭と大根の塩麹煮】をご紹介します。スーパーで買った塩麹漬けの鮭を大根と煮るとおいしい！調味料いらずで味が決まるし、おいしい漬け魚を使えば、うまみたっぷりに仕上がります。■材料：鮭の塩麹漬け、大根、生姜、だし汁
SR-MP300レシピ 【キャベツとウインナーのスープ】電気圧力鍋の低温調理でふわシャキ
電気圧力鍋の低温調理でキャベツのスープを作ると、シャふわの食感。意外にもいいだし。暑い日におすすめのさっぱりスープ。■材料：キャベツ、ウインナー、水、顆粒コンソメ、塩
SR-MP300レシピ 【えのきと豆腐のスープ】電気圧力鍋の低温調理で濃厚なだし！
電気圧力鍋レシピ【えのきと豆腐のスープ】をご紹介します。きのこは70℃前後で加熱すると旨みがアップ。そこで、えのきのスープを低温調理してみると、とってもいいだし！うまみが凝縮したスープに！■材料」えのき、豆腐、水、鶏がらスープのもと、醤油
製品レビュー・比較検証 【煮込みハンバーグ】は電気圧力鍋でやわらかく作れる？圧力調理・低温調理で徹底比較！
電気圧力鍋で煮込みハンバーグを作ると、ふっくら仕上がらず硬くなりがち？圧力調理と低温調理を比較し、電気圧力鍋がハンバーグに不向きな理由と注意点をわかりやすく解説します。
SR-MP300レシピ 【電気圧力鍋でコンポート】りんご、皮ごと食べられるぶどう、日向夏
電気圧力鍋レシピ【フルーツのコンポート】をご紹介します。りんご、皮ごと食べられるぶどう、箱で届いた日向夏。いずれも、砂糖と水、あるいは砂糖と煮切ったお酒で煮ただけで、なかなかの味。フルーツそのもののおいしさが、生とは違う食感で楽しめます。
ご飯・麺類・お菓子 ヘルシーな朝がゆを続けよう。白がゆに合うトッピングを探してみました
電気圧力鍋でおかゆを炊いたら、ふわっふわでおいしくて、朝がゆにハマりました。お米だけのシンプルな白がゆなら、トッピング自由。その日の気分や体調に合わせて、おかゆのお供を変えていけば、ヘルシーな朝がゆが飽きずに続けられますよ。
SR-MP300レシピ 電気圧力鍋で野菜のうまみ凝縮スープ。長ねぎだけ。トマトだけ。なすだけ。
スープの具材は一つだけ。電気圧力鍋で作る、長ねぎだけスープ、トマトだけスープ、なすだけスープをご紹介します。圧力調理で長ねぎは甘く、とろんとろん。トマトはふわふわ。なすとろとろ～。いつもと違う食感や、野菜のうまみがたっぷり楽しめておすすめです。
肉料理 電気圧力鍋で蒸し料理。ふかしいも、塩鮭の蒸し煮、パプリカの肉詰め
電気圧力鍋に付属の蒸し板を自由に使えるようになりたくて、蒸し料理に挑戦しました。まずは、じゃがいもを蒸したらほくほくで。さつまいもを蒸したら、甘くてびっくり！おいしくて、やる気がむくむく湧いてきたから、塩鮭の蒸しものや肉詰め蒸しにも次々トライ。
コラム コーヒーを飲んで社会貢献。フェアトレードコーヒーの魅力
コーヒーを栽培する途上国に利益を還元し、生産者や生産地の暮らしの豊かさにつなげていくフェアトレードコーヒー。忙しい毎日でも、朝の一杯にフェアトレードコーヒーを選べば、気軽に社会貢献ができます。そんなことを知り、フェアトレードコーヒーを試してみました。