野菜料理・果物

【れんこんとさつま揚げの煮物】電気圧力鍋でれんこんホクホク味しみ

電気圧力鍋レシピ【れんこんとさつま揚げの煮物】をご紹介します。ほったらかしの圧力調理で、れんこんホクホク味しみしみ。さつま揚げのだしも、しみっしみ。れんこんがおいしい季節におすすめ!■材料:れんこん、さつま揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物

【蒸しなすの生姜だれ】電気圧力鍋でやわらか|温かくても冷やしてもおいしい

電気圧力鍋でなすをやわらかく蒸し、生姜だれをかける簡単レシピ。温かいままでも、冷やして味をなじませてもおいしく頂けます。■材料:なす、水、生姜、醤油、酢、砂糖、ごま油
野菜料理・果物

【キャベツのミネストローネ】電気圧力鍋の無水調理でうまみ濃厚

キャベツをたっぷり使ったミネストローネ。電気圧力鍋の無水調理で野菜のうまみを引き出し濃厚なスープに。■材料:キャベツ、玉ねぎ、トマト、ベーコン、白ワイン、ケチャップ、塩、醤油
野菜料理・果物

【人参とハムのナムル】電気圧力鍋の低温調理で、こどもも喜ぶ副菜に

電気圧力鍋レシピ【人参とハムのナムル】をご紹介します。人参とハムを切ったら、電気圧力鍋で低温調理。人参はやわらかすぎず硬すぎず絶妙なコリコリ食感に仕上がります。ハムのうまみもしみしみです。■材料:人参、ハム、酒、砂糖、醤油、ごま油
豆製品・乾物

【大豆とじゃこの甘辛煮】子どもが喜ぶ和食レシピ|加圧3分+煮込み

乾燥大豆を戻して、圧力調理でふっくら仕上げ。甘辛く煮詰めた後、じゃこと白ごまを和える常備菜レシピ。■材料:乾燥大豆、水、ちりめんじゃこ、白ごま、醤油、酒、砂糖、サラダ油
肉料理

【牛肉とごぼうの甘辛煮】電気圧力鍋の無水レシピ|ごはんが進む副菜

電気圧力鍋レシピ【牛肉とごぼうの甘辛煮】をご紹介します。圧力調理で煮るとホクホクになるごぼうに、牛肉を合わせて甘辛煮に。少ない煮汁で無水調理し、煮込みモードで煮汁をしっかり飛ばします。■材料:牛こま肉、ごぼう、醤油、みりん、砂糖、水
魚料理

【塩鮭と野菜のワイン蒸し】電気圧力鍋でうまみたっぷり!快速料理

電気圧力鍋レシピ【塩鮭と野菜のワイン蒸し】をご紹介します。釜に野菜を敷き詰めて塩鮭をのせ、白ワインをまわしかけて無水調理。塩鮭ふっくら、うまみたっぷりのスピード料理!■材料:塩鮭、キャベツ、じゃがいも、白ワイン、塩こしょう、レモン汁
肉料理

【鶏ささみの塩麹蒸し】圧力調理で簡単|やわらか作り置きおかず

鶏ささみを塩麹に漬けて、アルミホイルに包んで圧力調理。しっとりやわらかく蒸し上がる、アレンジ自在の作り置きおかず。■材料:鶏ささみ、塩麹、水
肉料理

【鶏手羽元とれんこんの甘辛煮】圧力鍋の定番|肉と根菜をバランスよく

鶏手羽元とれんこんの甘辛煮を電気圧力鍋で調理。加圧後に煮詰めて味をしっかりしみ込ませます。ご飯によく合う一品。■材料:鶏手羽元、れんこん、生姜、水、醤油、砂糖、みりん
肉・魚料理

【ぶりの角煮】電気圧力鍋で味しみ抜群!放置OKのかんたん魚レシピ

電気圧力鍋で作るぶりの常備菜レシピ。刺身用ぶりを湯通しして煮込むだけで、しっかり味の作り置きおかずに!■材料:ぶり、長ねぎの青い部分、水、酒、醤油、みりん、砂糖