秋に楽しむ、さつまいもと舞茸の甘辛炒り。無水調理で蒸して、調味液で炒り付けるだけ。お弁当や作り置きにも便利。■材料：さつまいも、舞茸、酒、水、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋で作る、たけのこと油揚げの煮物の記録。具材を加圧2分で煮て、しばらく置いて味をなじませます。■材料：たけのこの水煮、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋（または圧力鍋）で乾燥小豆を煮る、わが家の煮小豆の調理メモ。水の量でかため・ゆるめを調整し、仕上がり別に2通りのレシピを記録。■材料：小豆、水、砂糖

電気圧力鍋で小豆をゆでるだけ。ゆでた小豆は、ご飯に混ぜて塩おにぎりにすると、手軽でおいしくてクセになる～。■材料：小豆、水

じゃがいもとウインナーを炒めるジャーマンポテト。じゃがいもの加熱を電気圧力鍋におまかせすれば、ほったらかしでラクちん。さらに、じゃがいもホクホクでおいしい！■材料：じゃがいも、水、ウインナー、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩