野菜料理・果物 【ジャーマンポテトのオープンコロッケ】電気圧力鍋でかんたん激うま
電気圧力鍋レシピ【ジャーマンポテトのオープンコロッケ】をご紹介します。じゃがいもの煮崩れを生かした、かんたんコロッケ。加圧するから、食感はホクホクふわふわです！■材料：じゃがいも、ウインナー、水、顆粒コンソメ、パン粉、 オリーブオイル
野菜料理・果物
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野菜料理・果物 【さつまいもの甘煮】煮崩れ防止｜電気圧力鍋・圧力鍋の副菜レシピ
さつまいもの甘煮を電気圧力鍋（または圧力鍋）で作る副菜レシピ。煮崩れを防ぐための品種選びや切り方のコツも記録。■材料、さつまいも、レーズン、だし汁、砂糖、みりん、醤油
野菜料理・果物 【にんにく丸ごと豆苗スープ】電気圧力鍋でにんにくのうまみたっぷり
電気圧力鍋レシピ【にんにく丸ごと豆苗スープ】をご紹介します。にんにくを一片丸ごと圧力調理すると、ホロホロでとろけるような食感になります。そして、とにかく、うまみがすごい。うまみ凝縮スープです。■材料：にんにく、豆苗、水、鶏がらスープの素
野菜料理・果物 【玉ねぎ丸ごと中華スープ】電気圧力鍋でとろとろ、甘みたっぷり
電気圧力鍋レシピ【玉ねぎ丸ごと中華スープ】をご紹介します。玉ねぎは圧力調理でとろとろやわらか。スープは甘みが凝縮。おいしいうえに、とってもかんたんなご馳走スープ。■材料：玉ねぎ、水、鶏がらスープの素、塩・こしょう
野菜料理・果物 【蒸しさつまいも】圧力調理で時短・簡単｜甘くホクホクになる作り方
皮付きのまま切って圧力調理するだけで、甘くホクホクに仕上がる蒸しさつまいもの作り方を紹介。加圧時間の目安や簡単アレンジも記録しています。■材料：さつまいも、水
野菜料理・果物 【きのこのマリネ】電気圧力鍋でうまみ濃縮｜低温調理の作り置きレシピ
電気圧力鍋の低温調理で作る、きのこのマリネ。副菜やサラダ、パン、パスタに使いやすい作り置きレシピ。■材料：マッシュルーム、椎茸、舞茸、酒、酢、塩、砂糖、オリーブオイル
野菜料理・果物 【さといもの煮っころがし】電気圧力鍋レシピ（ガス火・IH圧力鍋もOK）
さといもを圧力調理して作る、やわらかく味しみの良い煮っころがし。ほくほくねっとり、わが家の定番煮物です。■材料：里芋、塩、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【ドライトマトのミネストローネ】電気圧力鍋でいいだし！味まろやか
電気圧力鍋レシピ【ドライトマトのミネストローネ】をご紹介します。トマトやトマト缶の代わりに砂糖漬けのドライトマトを使った酸味まろやかなスープです。■材料：玉ねぎ、人参、じゃがいも、ドライトマト、ベーコン、水、顆粒コンソメ、ケチャップ
魚料理 【ドライトマトの無水カレー】電気圧力鍋レシピ。なす、さばオイル缶
電気圧力鍋レシピ【ドライトマトの無水カレー】をご紹介します。砂糖漬けのドライトマトを使ったピリ辛味。ドライトマトの甘みがアクセント。■材料：なす、玉ねぎ、ドライトマト、さばオリーブオイル缶、しょうが、カレー粉、ケチャップ、醤油 、白ワイン
野菜料理・果物 【切り干し大根の煮物】電気圧力鍋でおいしく作るコツ
電気圧力鍋レシピ【切り干し大根の煮物】をご紹介します。切り干し大根は、水で戻してからの圧力調理がおすすめ。切り干し大根の独特な臭いがおさえられるうえに、味しみしみ！■材料：切り干し大根、しいたけ、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖