NF-PC400レシピ

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【じゃがいものそぼろ煮】電気圧力鍋でじゃがいもホクホクやさしい味

じゃがいもは圧力調理でほどよく煮崩れ、味しみしみのホックホク。鶏のうまみもしみしみ。■材料、じゃがいも、鶏ひき肉、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、砂糖
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【大豆と玉ねぎのマリネ】電気圧力鍋でホクホクにゆでで漬けるだけ!

電気圧力鍋でゆでた大豆を、玉ねぎと一緒にマリネに。ホクホク甘い大豆、シャキシャキ味しみ玉ねぎの組み合わせ。■材料:乾燥大豆、水、玉ねぎ、オリーブオイル、酢、塩、砂糖
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【大豆の生姜醤油漬け】生姜香る!ご飯のお供や炒めものにアレンジも

電気圧力鍋で大豆をゆでたら、生姜の千切りと一緒に醤油に漬けるだけ。ホクホクの大豆に生姜の風味と塩気がしみしみ。■材料:乾燥大豆、水、醤油、生姜
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【鶏ハム】電気圧力鍋で鶏むね肉をしっとりやわらかく蒸す

鶏むね肉を塩こうじに一晩漬けたら、アルミホイルでくるくる巻いて成形。電気圧力鍋で蒸すだけで、しっとりジューシーな鶏ハムに!■材料:鶏むね肉、塩こうじ、水
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【五目豆】電気圧力鍋でふっくらゆでた大豆を使って。深い味わい

電気圧力鍋を使った五目豆の作り方。大豆をゆでたら、ほかの具材、煮汁と一緒に圧力調理後、煮込みモードで煮詰めます。■材料:乾燥大豆、水、乾燥昆布、人参、たけのこの水煮、こんにゃく、醤油、みりん、砂糖
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【人参の肉巻き】電気圧力鍋でかんたんやわらか、味しみしみ

人参スティックに豚肉を巻いたら、煮汁と一緒に電気圧力鍋に入れるだけ。降圧後、煮込みモードで煮詰めれば、味しみしみの肉巻きに!■材料:人参、豚薄切り肉 、水、醤油、砂糖、みりん
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【ごぼうのコチュジャン煮】電気圧力鍋でピリ辛。ごはんが進む副菜

アク抜きしたごぼうを電気圧力鍋に入れ、コチュジャンを混ぜた煮汁と圧力調理。降圧後、煮込みモードで煮汁を煮詰めると、味しみホクホク!■材料:ごぼう、だし汁、コチュジャン、醤油、砂糖、いりごま
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【黒豆】電気圧力鍋でふっくらやわらか!圧力調理で美しく煮る

電気圧力鍋を使った黒豆の煮方をご紹介。戻し方などを工夫すれば、しわが寄りにくく、見た目もふっくらきれいに仕上がります!■材料:黒豆、水、砂糖、醤油
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【酒蒸しれんこんの甘酢あんかけ】電気圧力鍋でホクホクおいしい!

電気圧力鍋でれんこんを酒蒸しにしたら、甘酢あんを絡めていただきます。■材料:れんこん、酒、酢、醤油、砂糖、水、片栗粉
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【蒸しなすのめんつゆ浸し】電気圧力鍋でかんたん味しみ!ご馳走なす

電気圧力鍋の圧力調理モードでなすを蒸すと、加熱ムラなく、ふかふかやわらか。ごま油をまわしかけ、めんつゆに浸すと美味!■材料:なす、水、めんつゆ、ごま油
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