魚料理 【塩さばとレモンのホイル蒸し】圧力鍋でさっぱり｜暑い日の時短おかず
塩さばとレモンをホイルで包んで蒸す、さっぱり味の魚レシピ。電気圧力鍋を使うと加圧は1分。暑い日の夕食や時短おかずに。■材料：塩さばフィレ、しめじ、レモン、水、塩・こしょう
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魚料理 【イカ大根】定番のイカレシピ｜圧力調理で作る味しみ＆やわらかおかず
大根とイカで作る、わが家の定番おかず。短時間の加圧でやわらかく、味しみよく仕上がる煮物です。副菜にぴったりの一品。■材料：イカ、大根、水、酒、醤油、みりん
魚料理 【さばの煮付け】圧力調理でふっくら仕上げ｜醤油・みりんの甘辛味
脂ののったさばを甘辛く煮る、わが家の定番おかず。短時間の加圧と煮詰め工程で味がしみます。骨付き・骨なしの切り身どちらでもOK。■材料：さば、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
魚料理 【塩さばのトマトスープ煮】無水調理でうまみ凝縮｜塩さばアレンジ
塩さば、トマト、玉ねぎを電気圧力鍋で無水調理した記録。2分の加圧で、さばふっくら、スープはうまみ濃厚。■材料：塩さばフィレ、トマト、玉ねぎ、白ワイン、顆粒コンソメ
魚料理 【鮭の味噌煮】電気圧力鍋で簡単｜ふっくらやわらかレシピ
電気圧力鍋で作る鮭の味噌煮のレシピ。臭みを防ぐ霜降りのコツや、加圧1分＋煮込みでふっくら仕上げる手順を解説。■材料：生鮭、生姜、水、酒、味噌、みりん、砂糖
魚料理 【ぶり大根】ぶりをやわらかく仕上げるコツ｜電気圧力鍋の調理メモ
電気圧力鍋レシピ【ぶり大根】をご紹介します。ぶりのあらを圧力調理後、煮込みモードで煮詰めます。加熱が長くなると脂少なめの魚は硬くなってしまうため、脂ののった養殖ぶりを使うのがおすすめ。■材料：ぶり、大根、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
魚料理 【塩さばとじゃがいものガーリック蒸し】無水調理で塩さばアレンジ
塩さばとじゃがいもを電気圧力鍋で無水調理する、ガーリック風味の蒸し料理。塩さばのうまみがホクホクのじゃがいもによく合います。■材料：塩さば、じゃがいも、酒、ガーリックパウダー、塩
魚料理 【塩鮭とレモンのホイル蒸し】電気圧力鍋で作る｜さわやか快速レシピ
電気圧力鍋で作る、塩鮭とレモンのホイル蒸しレシピです。レモンとしめじをのせてアルミホイルで包み、加圧1分でしっとりやわらかに。■材料：塩鮭の切り身、レモン、しめじ、水
魚料理 【塩麹漬け鮭のホイル蒸し】電気圧力鍋で蒸せば、しっとり絶品！
電気圧力鍋レシピ【塩麹漬け鮭のホイル蒸し】をご紹介します。市販の塩麹漬けの鮭を、電気圧力鍋を使ったホイル蒸しにアレンジ。鮭が焦げつかず、しっとり。長ねぎの香りもたまりません。■材料：塩麹漬け鮭の切り身、しめじ、長ねぎ、水
魚料理 【さんまの味噌煮】電気圧力鍋で骨までやわらか｜加圧25分レシピ
電気圧力鍋で簡単に作れる、骨までやわらかなさんまの味噌煮。甘辛い味噌味がしっかりしみ込んだ、ごはんがすすむ絶品おかず。■材料：さんま、しょうが、酒、味噌、砂糖、みりん、水