魚料理

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【塩鮭とさつまいものホイル蒸し】電気圧力鍋で簡単&時短レシピ

塩鮭とさつまいもをアルミホイルで包んで蒸すだけ。電気圧力鍋なら、ほったらかしで加熱ムラなく、塩鮭ふっくらやわらかでおいしい!■材料:塩鮭、さつまいも、水
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【塩さばとしめじの酒蒸し】簡単&時短!電気圧力鍋で作る魚のレシピ

電気圧力鍋で簡単調理。塩さばとしめじを酒で蒸すだけで、時短でふっくら仕上がる和風レシピ。忙しい日の夕食にもぴったり。■材料:塩さばフィレ、しめじ、酒
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【あじのホイル蒸し】電気圧力鍋でふっくらやわらか!さっぱり塩味

頭や内臓を取り除いたあじは、塩をふって15分置き、出てきた水気を拭き取ってから、アルミホイルに包んで蒸します。ホイル包みには長ねぎも入れると、臭みが消えてよりおいしい!■材料:あじ、長ねぎ、塩、酒、水
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【鮭の塩麹蒸し】電気圧力鍋でふっくらやわらかスピード料理

生鮭を塩麹に一晩漬けたら、アルミホイルに包んで電気圧力鍋で蒸すだけ。加圧1分で鮭ふっくらやわらか。塩麹の塩気もまろやか。■材料:生鮭、塩麹、水
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【塩鮭と新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋でかんたん!春レシピ

塩鮭と新玉ねぎをアルミホイルで包み、電気圧力鍋で蒸すだけ。塩鮭ふっくら、うまみたっぷり。■材料:塩鮭、新玉ねぎ、レモン(あれば)、水、塩・こしょう
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【いわしの梅煮】電気圧力鍋で骨までやわらか!さっぱり煮魚レシピ

電気圧力鍋で大きないわしを骨までやわらかな梅煮に。大きめのいわしは圧力調理を2回重ねると、骨までホロホロに煮られます。■材料:いわし、生姜、梅干し、酒、醤油、砂糖、水
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【いわしの生姜煮】電気圧力鍋で骨までやわらか!初心者OKの簡単レシピ

電気圧力鍋で簡単!いわしの生姜煮レシピ。醤油の味がしっかりしみ込み、骨までやわらか。失敗しない圧力調理のコツもご紹介。■材料:いわし、生姜、酒、醤油、砂糖、水
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【塩さばと新玉ねぎのホイル蒸し】電気圧力鍋で時短!甘くやわらか春レシピ

塩さばと新玉ねぎ、舞茸をアルミホイルで包み、電気圧力鍋で蒸し調理。塩・こしょうだけで味が決まる、簡単なホイル蒸しレシピ。■材料:塩さばフィレ、新玉ねぎ、舞茸、水、塩・こしょう
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【塩鮭と白菜のクリームシチュー】電気圧力鍋でコクうま。白菜とろり

電気圧力鍋に白菜を敷き詰め、じゃがいもと塩鮭をのせ、酒をまわしかけて無水調理。仕上げに牛乳と味噌を加え、水溶き小麦粉でとろみをつけます。■材料:塩鮭、白菜、じゃがいも、酒、オリーブオイル、牛乳、味噌、小麦粉、水
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【めかじきとじゃがいものトマト煮】電気圧力鍋でうまみたっぷり!

電気圧力鍋で、めかじきとじゃがいもにトマト缶などを加えて無水調理。■材料:めかじき、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、カットトマト缶、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油、塩こしょう
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