豆製品・乾物

電気圧力鍋レシピ【大豆ときゅうりの浅漬け】をご紹介します。圧力調理で大豆をゆでたら、塩もみしたきゅうりと一緒に、漬け汁に漬けて冷蔵庫へ。1時間冷やすと、ほどよく味がしみ込みます。■材料：乾燥大豆、水、きゅうり、塩、醤油、酢、砂糖

電気圧力鍋でかんたん！大豆の醤油漬けは、作り置きできる万能常備菜。混ぜご飯や炒めものにも使えて、毎日のごはん作りがぐっとラクに。■材料：乾燥大豆、水、醤油

電気圧力鍋で作る、大豆と昆布のやわらか煮物レシピ。味しみ抜群で、初心者でも失敗しない作り方をご紹介。■材料：乾燥大豆、水、乾燥昆布、昆布の戻し汁、醤油、みりん、砂糖

乾燥青大豆を蒸して甘みと香りを引き出す、加圧3分の簡単レシピ。電気圧力鍋を使った手軽な調理で、サラダやナムルの具材にも使えます。作り置きにも◎■材料：乾燥青大豆、水

塩味のひたし豆をご飯に混ぜるだけ。青大豆の香りと甘みが広がる、わが家の定番豆ご飯の記録です。作り置きできるので、忙しい日にも便利です。■材料：乾燥青大豆、水、塩、ご飯

青大豆をゆでて、塩味のだし汁に浸す「ひたし豆」の作り方を記録しました。乾燥豆の戻し方や圧力調理の時間、だしの分量まで作りやすい手順です。■材料：乾燥青大豆、水、だし汁、醤油、塩

電気圧力鍋で加圧3分。ひよこ豆をホクホクにゆで、砂糖を加えて甘く煮詰めます。箸休めやお弁当に大活躍！■材料：乾燥ひよこ豆、水、砂糖、醤油

電気圧力鍋で簡単＆時短！厚揚げとじゃがいもの味噌煮レシピ。味しみ抜群でごはんが進む。メークインも男爵もホクホクに。■材料：じゃがいも、厚揚げ、だし汁、味噌、砂糖、みりん

電気圧力鍋で簡単調理！乾燥ひよこ豆がたった3分の加圧でホクホク食感に。冷凍保存OKだから作り置きにもぴったり。■材料：乾燥ひよこ豆、水