肉・魚料理

NF-PC400レシピ

【鶏手羽中と根菜のうま煮】電気圧力鍋で味しみ!主役級おかず

鶏手羽中と数種の根菜、しいたけを電気圧力鍋で圧力調理するだけ。味しみでボリューム満点のうま煮!■材料:鶏手羽中、大根、人参、れんこん、しいたけ、生姜、だし汁、醤油、砂糖、みりん
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【いわしのトマト煮】電気圧力鍋で骨までやわらか!洋風いわし

電気圧力鍋で骨までやわらか!いわしのトマト煮。にんにくを利かせた洋風の味は、ご飯にもパンにもぴったり!■材料:いわし、にんにく、カットトマト缶、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油
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【蒸し鶏にんにく醤油漬け】電気圧力鍋で鶏むね肉やわらか!香りよし

鶏むね肉に、にんにく、塩、砂糖を加えた醤油ベースで下味を付け、アルミホイルに包んで圧力調理で時短で蒸します。■材料:鶏むね肉、蒸し水、醤油、塩、砂糖、にんにく
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【じゃがいもと豚肉のカレー煮】電気圧力鍋で味しみ!カレー風味

食欲をそそる濃い色、香り。電気圧力鍋で作る、カレー風味のじゃがいもと豚肉の蒸し煮をご紹介。■材料:じゃがいも、豚肉、だし汁、酒、醤油、みりん、カレー粉
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【豚肉とごぼうのコチュジャン煮】電気圧力鍋で味しみホクホク!

電気圧力鍋で作る、豚肉とごぼうのコチュジャン煮。圧力調理でごぼうホクホク。煮込みモードで味しみしみ!■材料:ごぼう、豚薄切り肉、ごま油、だし汁、コチュジャン、醤油、砂糖
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【塩さばとさつまいものホイル蒸し】電気圧力鍋でかんたん快速レシピ

塩さばとさつまいもをアルミホイルで包んで蒸すだけ。電気圧力鍋なら、ほったらかしで加熱ムラもなし。■材料:塩さばフィレ、さつまいも、蒸し水
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【鶏手羽元のにんにく醤油煮】電気圧力鍋でやわらか味しみ、いい香り

鶏手羽元は電気圧力鍋でホロホロやわらか。にんにくを加えて醤油ベースで煮てもおいしい!香りがよくて、ちょっぴり大人の味わい。■材料:鶏手羽元、にんにく、水、醤油、砂糖、みりん
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【さんまのにんにく醤油煮】電気圧力鍋で骨までやわらか。食欲増進

電気圧力鍋で作る、骨までやわらかなさんまの煮付け。臭み消しに、にんにくを使うと香りがよくて食欲増進。ご飯のお供にもぴったり。■材料:さんま、にんにく、酒、醤油、砂糖、水
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【イカとさといもの煮物】電気圧力鍋で味しみ!イカやわらか

イカとさといもの煮物は、濃いめの煮汁で加圧時間は短く。できあがりから味しみでイカもやわらか!■材料:イカ、さといも、塩、水、酒、醤油、みりん、砂糖
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【鮭の梅醤油煮】電気圧力鍋で味しみしみ!臭みをなくして煮る方法

脂ののった生鮭は、電気圧力鍋の圧力調理でしっとりやわらか。霜降りをすると臭みが消えて格別のおいしさ!■材料:生鮭、梅干し、水、醤油、酒
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