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肉料理

【鶏手羽中とじゃがいものケチャップ煮】電気圧力鍋で簡単&やわらか中華風レシピ

電気圧力鍋で簡単&時短!子供が喜ぶ甘めの味付け「鶏手羽中とじゃがいものケチャップ煮」レシピ。■材料:鶏手羽中、じゃがいも、水、酒、ケチャップ、味噌、砂糖
野菜料理・果物

【厚揚げとれんこんの煮物】圧力調理で味しみ副菜レシピ

厚揚げとれんこんを使った、わが家の副菜レシピの記録です。電気圧力鍋を使い、短い加圧時間でしっかり味がしみ込みます。■材料:厚揚げ、れんこん、だし汁、醤油、砂糖、みりん
肉料理

【鶏むね肉とさつまいものクリーム煮】圧力調理でパサつかない|子どもも喜ぶシチュー風

鶏むね肉とさつまいもを使った牛乳仕立てのクリーム煮。鶏肉をしっとり仕上げる工夫も◎■材料:鶏むね肉、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、塩・こしょう、水、顆粒コンソメ、牛乳
電気圧力鍋などで試した記録

こんにゃくを圧力鍋で煮るとき下ゆでは必要?不要?使い分けのポイント

圧力鍋でこんにゃくを煮るとき下ゆでは必要?不要?アク抜き済みのこんにゃくの扱い方や、こんにゃくだけの煮物、大根・ごぼう・たけのことの組み合わせ時のコツを紹介。
電気圧力鍋などで試した記録

きのこは圧力鍋に入れるとどうなる?縮む?食感は?実際に試してみた!

圧力鍋できのこを煮るとどうなる?食感・味の変化や加圧時間の目安を詳しく解説。しいたけ・エリンギ・マッシュルーム別のレシピも紹介。
肉料理

【豚肉と大豆の甘辛煮】圧力調理でかさ増し節約レシピ|作り置きにも

豚肉・大豆・玉ねぎを甘辛く煮た、作り置きにも便利な一品。乾燥大豆でも市販の水煮でもOK。圧力調理で手軽に仕上げます。■材料:豚肉、大豆の水煮、玉ねぎ、水、酒、醤油、砂糖、みりん
魚料理

【さんまの中華風味噌煮】甜面醤なしでもコクうま!電気圧力鍋レシピ

電気圧力鍋で作る、骨までやわらかい「さんまの中華風味噌煮」レシピ。甜面醤なしでも味噌とケチャップでコク深い味わい。子どもウケも◎■材料:さんま、にんにく、酒、味噌、砂糖、ケチャップ、水
季節のレシピ

残暑に食べたい秋ごはん5選|9月の電気圧力鍋レシピ【保存版】

9月にぴったりの電気圧力鍋レシピを厳選。残暑でもおいしく食べられて、秋の旬食材を手軽に楽しめる時短&作り置きメニューをご紹介。さんま、さつまいも、かぼちゃ、きのこを使ったレシピが満載!
肉料理

【鶏むね肉のバンバンジー風】下味不要の蒸し鶏|圧力鍋の時短レシピ

鶏むね肉を下味なしで、圧力調理で蒸して裂くだけ。千切りきゅうりとたれを合わせる時短料理。■材料:鶏むね肉、きゅうり、酒、水、醤油、酢、砂糖、白すりごま、ごま油
野菜料理・果物

【かぼちゃ×じゃがいも同時蒸し】電気圧力鍋で副菜2品!ほくほく時短レシピ

電気圧力鍋で、かぼちゃとじゃがいもを一度に蒸して、ほくほく副菜に。忙しい日の時短に役立つ同時調理レシピ。■材料:かぼちゃ、じゃがいも、水
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