野菜料理・果物 【ごぼうのコチュジャン煮】電気圧力鍋のピリ辛レシピ｜ごはんが進む副菜
電気圧力鍋で作るごぼうのコチュジャン煮のレシピ。加圧2分でほくほくに仕上がり、甘辛いピリ辛味がよく絡みます。■材料：ごぼう、だし汁、コチュジャン、醤油、砂糖、いりごま
野菜料理・果物 
野菜料理・果物 【さつまいもの白ワイン煮】電気圧力鍋・圧力鍋でほくほく甘い副菜
電気圧力鍋（または圧力鍋）で作る、さつまいもの白ワイン煮のレシピ。ほくほくしっとり仕上がり、白ワインのやさしい香りが広がる上品な副菜。■材料：さつまいも、水、白ワイン、砂糖
肉料理 【鶏大根の酒蒸し】電気圧力鍋で鶏もも肉やわらか・うまみたっぷり
鶏大根の酒蒸しはかんたんに作れて、うまみたっぷり。電気圧力鍋に大根を入れ、塩をすり込んだ鶏もも肉、生姜をのせて、酒をまわしかけて圧力調理。すると、鶏もも肉はホロホロやわらかでやさしい塩味。大根もやわらかで、鶏のうまみと塩気がしみしみです。
豆製品・乾物 【黒豆の甘煮】圧力鍋でしわなく煮るコツ｜わが家の定番レシピ
おせち用に黒豆を甘く煮る定番レシピ。一晩煮汁に浸してから圧力調理することで、しわなくふっくらとした仕上がりに。くぎや鉄玉を使わない作り方。■材料：黒豆、水、砂糖、醤油
肉料理 【れんこんの肉巻き】電気圧力鍋で甘辛味しみ｜ほくほく仕上がるレシピ
電気圧力鍋で作る肉巻きレシピ。豚薄切り肉を巻いたれんこんを加圧2分＋煮込み10分で甘辛く仕上げます。■材料：れんこん、豚薄切り肉、小麦粉、サラダ油、醤油、砂糖、酒、みりん
肉料理 【牛肉とれんこんの甘辛煮】電気圧力鍋で時短｜無水1分・味しみおかず
電気圧力鍋で作る牛肉とれんこんの甘辛煮の記録。無水調理にすると牛肉のうまみがぎゅっと凝縮。れんこんもほどよくやわらか。■材料：牛薄切り肉、れんこん、酒、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物 【れんこんの甘酢あんかけ】電気圧力鍋でほくほく｜酒蒸し副菜レシピ
れんこんを電気圧力鍋で酒蒸しにし、甘酢あんを絡める簡単副菜レシピ。無水調理1分でほくほくに仕上がります。■材料：れんこん、酒、酢、醤油、砂糖、水、片栗粉
野菜料理・果物 【さつまいものミルクスープ】無水調理で甘みを引き出す｜電気圧力鍋レシピ
無水調理で甘みを引き出す、電気圧力鍋のポタージュレシピ。牛乳を加えて軽く煮込むと、なめらかな口あたりに。■材料：さつまいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、酒、牛乳、塩
野菜料理・果物 【じゃがいもとマッシュルームのポタージュ】電気圧力鍋でホクホク
電気圧力鍋で無水調理後、牛乳を加え、じゃがいもを潰しながら軽く煮込みます。なめらかなシチューのような味。■材料：じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、酒、顆粒コンソメ、牛乳、塩
魚料理 【めかじきとじゃがいものトマト煮】電気圧力鍋で簡単！うまみたっぷり時短レシピ
電気圧力鍋で簡単！めかじきとじゃがいもの無水トマト煮レシピ。■材料：めかじき、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油、塩こしょう