野菜料理・果物 【大根とさつま揚げの煮物】電気圧力鍋レシピ｜加圧と煮込みで作る
電気圧力鍋で作る、大根とさつま揚げの煮物レシピ。大根は加圧1分でやわらかく、練り物はあとから煮込む安心手順。■材料：大根、さつま揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
野菜料理・果物 
魚料理 【あじのホイル蒸し】電気圧力鍋でふっくらやわらか！さっぱり塩味
頭や内臓を取り除いたあじは、塩をふって15分置き、出てきた水気を拭き取ってから、アルミホイルに包んで蒸します。ホイル包みには長ねぎも入れると、臭みが消えてよりおいしい！■材料：あじ、長ねぎ、塩、酒、水
豆製品・乾物 【白花豆のマリネ】圧力調理で簡単作り置きサラダ｜ヘルシーレシピ
白花豆を圧力調理でやわらかくゆでて作る、さっぱり味のマリネ。レモン汁とオリーブオイルで仕上げる作り置き副菜。■材料：白花豆、水、オリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖
魚料理 【生鮭の塩麹蒸し】電気圧力鍋でふっくら簡単レシピ｜焦げ付かず失敗なし
生鮭を調理しそびれた日に役立つ、塩麹漬けの蒸し料理。前日に漬けておけば、電気圧力鍋で加圧1分で蒸すだけで、ふっくらやわらかく仕上がります。■材料：生鮭、塩麹、水
ご飯・麺類・お菓子 【ココアホットケーキ】電気圧力鍋の煮込みモードで作るレシピ
電気圧力鍋に生地を入れ、煮込みモードで20分、裏返して15分。計35分の加熱時間で表面カリッと。中はしっとりふんわり。■材料：ホットケーキミックス、ココアパウダー、牛乳、サラダ油
野菜料理・果物 【アメリカンチェリーのコンポート】電気圧力鍋で煮る｜形を残す作り方
電気圧力鍋の煮込みモードで作るアメリカンチェリーのコンポートレシピ。果実の形を保ちながら、赤ワインで深みのある味わいに◎■材料：アメリカンチェリー、水、赤ワイン、砂糖
野菜料理・果物 【しいたけの佃煮】加圧1分の味しみレシピ｜簡単作り置き
しいたけを甘辛く煮た、わが家の常備菜レシピ。電気圧力鍋で加圧1分。味がしみて、ご飯によく合います。作り置きにも助かる一品。■材料：しいたけ、水、酒、醤油、砂糖、みりん
豆製品・乾物 【ひじき煮】電気圧力鍋で簡単｜煮込みで作る定番作り置きレシピ
ひじき煮を電気圧力鍋で簡単に！火の通りやすいひじきを煮込みモードでふっくら仕上げ。やさしい味の定番レシピ。■材料：芽ひじき、油揚げ、人参、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん
肉料理 【牛肉のしぐれ煮】加圧1分の簡単レシピ｜甘辛味がしみた作り置き
加圧1分で簡単に作れる、甘辛味がしみ込んだ牛肉のしぐれ煮レシピ。作り置きしておくと、ご飯が進むおかずになります。■材料：牛肉、生姜、酒、水、醤油、みりん、砂糖
豆製品・乾物 【レッドキドニーのかたゆで】電気圧力鍋で煮崩れを防ぐ｜煮込み使用レシピ
レッドキドニーが圧力調理で煮崩れるときは、煮込みモードで煮ています。電気圧力鍋のふたを閉めて煮込みにすると、サラダにぴったりのやわらかさに。■材料：レッドキドニー、水