野菜料理・果物

電気圧力鍋レシピ【切り干し大根の煮物】をご紹介します。切り干し大根は、水で戻してからの圧力調理がおすすめ。切り干し大根の独特な臭いがおさえられるうえに、味しみしみ！■材料：切り干し大根、しいたけ、油揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【さつまいもとちくわの肉じゃが風】をご紹介します。無水調理で砂糖醤油がしみしみ玉ねぎ。さつまいもホクホク。とうもろこしの甘みがアクセント。しっかり甘辛の副菜。■材料：さつまいも、ちくわ、玉ねぎ、冷凍コーン、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもとマッシュルームのコーンクリームスープ】をご紹介します。具材を無水調理し、牛乳とコーンクリームを加えます。マッシュルームが香る甘いスープ。■材料：じゃがいも、マッシュルーム、水、顆粒コンソメ、牛乳、コーンクリーム

電気圧力鍋レシピ【えのきのみぞれ汁】をご紹介します。電気圧力鍋の低温調理で、大根おろしはふわふわ！えのきは風味たっぷりでシャキシャキ食感がいい塩梅。おいしい腸活レシピ。■材料：えのき、大根、だし汁、醤油、みりん、塩、水、片栗粉

しいたけを丸ごと煮るときは、低温調理と圧力調理、どちらがおいしく作れるか？電気圧力鍋で試してみました。結果は圧力調理がおすすめ！■材料：しいたけ、水 、塩、しょうが

電気圧力鍋レシピ【舞茸とパプリカのマリネ】をご紹介します。電気圧力鍋で舞茸とパプリカを低温調理。口に運ぶたび舞茸がふわっと香り、パプリカはほどよくシャキシャキ。とってもおいしい！■材料：舞茸、パプリカ、白だし、酢、オリーブオイル、水

電気圧力鍋の低温調理でキャベツのスープを作ると、シャふわの食感。意外にもいいだし。暑い日におすすめのさっぱりスープ。■材料：キャベツ、ウインナー、水、顆粒コンソメ、塩