野菜料理・果物

「ブルーベリージャムを手作りしてみたいけど、火の番が大変そう…」そんなときこそ、電気圧力鍋の出番です。この記事では、電気圧力鍋でかんたんに作れるブルーベリージャムのレシピをご紹介。冷凍でも生のブルーベリーでもOKなので、季節を問わず作れます...

長芋は加圧たったの1分で、ホクホクほどよい食感に煮られます。梅干しの酸味とちょっぴりの塩気でさっぱり和風の一品！■材料：長芋、梅干し、だし汁、塩

電気圧力鍋でかんたんに作れるキウイジャムのレシピです。甘酸っぱくて爽やかな味わい。砂糖控えめでヘルシーに仕上がります。■材料：キウイ、レモン汁、砂糖

長いもは電気圧力鍋で蒸すと、ホクホクねっちり！その独特な食感がおいしくて、リピート必至の副菜です。■材料：長いも、水、塩、ごま油（またはあらびきこしょう）

電気圧力鍋でかんたんに作れる！こんにゃくに味噌を絡めるコツや、さつまいもの煮崩れを防ぐコツもご紹介。■材料：さつまいも、こんにゃく、ごま油、味噌、みりん、水

電気圧力鍋で作る、とろとろやわらかないちごジャム。香りがよくて、すっごくおいしい！春のジャム。■材料：いちご、レモン汁、砂糖

電気圧力鍋で加圧1分。快速ヘルシー。さつまいもにレモン汁を絡めて蒸して、黄金色に仕上げます。■材料：さつまいも、レモン汁、いりごま、水

こんにゃくは電気圧力鍋で煮ても大丈夫。手綱こんにゃくの煮物は、圧力調理でかんたんに味しみ！■材料：こんにゃく、水、酒、醤油、みりん

生姜の佃煮は電気圧力鍋で作ると、ほったらかしで味しみしみ。かんたんにおいしくできあがります。■材料：生姜、水、酒、醤油、砂糖、みりん

厚揚げは電気圧力鍋で煮ても大丈夫。じゅわっと味しみジューシーで、しいたけのうまみもいい仕事！■材料：厚揚げ、しいたけ、だし汁、醤油、砂糖、みりん