ご飯・麺類・お菓子

電気圧力鍋レシピ【トマトとツナの無水カレー】をご紹介します。無水調理で玉ねぎの甘みとトマトのさわやかな酸味が引き立ちます。■材料：トマト、玉ねぎ、ツナ水煮缶、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、オリーブオイル、酒、水溶き小麦粉

電気圧力鍋レシピ【豚丼】をご紹介します。玉ねぎはとろけるようにやわらか。しゃぶしゃぶ用の豚肉もやわらか。玉ねぎの水分を生かした無水調理で、やさしい味わいの豚丼に仕上がります。■材料：豚しゃぶ肉、玉ねぎ、酒、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【鶏ごぼうのお雑煮】をご紹介します。圧力調理でホロホロになる鶏もも肉や、ホクホクになるごぼうを使って作ります。お正月のお雑煮や余ったお餅の消費にもおすすめ。■材料：鶏もも肉、ごぼう、大根、人参、切り餅、だし汁、醤油、塩

電気圧力鍋レシピ【玉ねぎとハムと舞茸のパスタソース】をご紹介します。無水調理で玉ねぎの甘みたっぷり！めんつゆとオリーブオイルだけの味付けで、あまじょっぱいコクのあるソースに仕上がります。■材料：玉ねぎ、舞茸、ハム、めんつゆ、オリーブオイル

電気圧力鍋レシピ【しめじと生姜のもち麦スープ】をご紹介します。食物繊維たっぷりのもち麦を使った腸活スープ。圧力調理で、もち麦つるりん、もっちもち。生姜も香るおいしいスープ。■材料：もち麦、しめじ、生姜、鶏がらスープのもと、水

電気圧力鍋レシピ【いなり揚げ】をご紹介します。圧力調理で油揚げを煮ると、味しみしみでジューシー。きつねうどんやいなりずしが手軽に作れて、しかもおいしい！油揚げの消費にもおすすめ！■材料：油揚げ、だし汁、醤油、砂糖

電気圧力鍋レシピ【ドライトマトのミートソース】をご紹介します。無水調理で野菜のうまみたっぷり。砂糖漬けのドライトマトを使えば、酸味もまろやか。フルーティな味わい！■材料：玉ねぎ、人参、ドライトマト、豚ひき肉、顆粒コンソメ、ケチャップ

電気圧力鍋レシピ【干ししいたけと発芽玄米のおかゆ】をご紹介します。発芽玄米と干ししいたけの組み合わせは、香ばしくておすすめ！発芽玄米に普通米を混ぜた、おいしく食べやすいおかゆです。■材料：発芽玄米、米、干ししいたけ、水、和風顆粒だし、塩

時間に少し余裕がある日は電気圧力鍋を使えば、ふわっふわの食感のおかゆが食べられて朝から幸せです。白がゆ、オートミールを混ぜたおかゆ、生のお米から作るおかゆ、冷やごはんから作るおかゆなど。圧力調理で、いくつか試してみたのでご紹介しますね。