ご飯・麺類・お菓子

わが家で作ってきた電気圧力鍋のご飯・麺類・お菓子レシピの記録です。炊き込みご飯・丼・おかゆから、ホットケーキ・タピオカまで。毎日の食事や、おやつ作りで参考にしています。

迷ったらここから|簡単ご飯レシピ

「一品で済ませたい」「軽めに食べたい」そんな日に選びやすい、ご飯レシピをピックアップしています。

【つゆだく豚丼】 やわらか・がっつり一皿
【小豆粥|NF-PC400】 体調ケア・軽め

【小豆粥|SR‑MP300】 体調ケア・軽め

ご飯・麺類・お菓子 レシピ一覧(新着順)

以下では、これまでに公開したご飯・麺類・お菓子のレシピを、新着順(公開日順)にすべて掲載しています。

肉料理

【牛丼】加圧1分の簡単レシピ|放置OK&味しみやわらかな作り方

牛丼の具を電気圧力鍋で加圧1分。火加減いらずで、やわらか&味しみの牛肉が簡単に作れます。■材料:牛肉、玉ねぎ、サラダ油、酒、醤油、みりん、砂糖
魚料理

【イカめし】初めてでも失敗しにくい下ごしらえメモ&圧力調理で作った記録

何度か試作を重ねてまとめた、イカめしのレシピ。するめイカにもち米を詰め、加圧後、煮汁に浸すだけ。やわらかく味しみのよい仕上がり。■材料:するめイカ、もち米、水、醤油、酒、砂糖
肉・魚料理

【豚こまカレー】加圧1分+煮込み|忙しい日の安うま定番レシピ

豚こま肉と野菜で作る、わが家の定番カレー。炒めた具材を電気圧力鍋で加圧1分+煮込みで簡単に作れます。■材料:豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、水、カレールー
肉料理

【なすと豚肉の中華丼】電気圧力鍋でとろふわ!ごはんが進む夏レシピ

電気圧力鍋で簡単&時短!とろとろなす&やわらか豚肉の中華丼レシピ。夏にぴったりのヘルシーメニュー。■材料:なす、豚肉、にんにく、ごま油、水、鶏がらスープの素、味噌、甜面醤、片栗粉
肉料理

【ビビンバ】電気圧力鍋で味しみ牛肉レシピ|ナムルと合わせる韓国風丼

電気圧力鍋に牛肉の調理をおまかせし、野菜のナムルを作ります。■材料:牛肉、酒、水、醤油、みりん、砂糖、人参、青菜、もやし、鶏がらスープの素、ごま油、塩、炒りごま、ご飯、コチュジャン
ご飯・麺類・お菓子

【タピオカのゆで方】電気圧力鍋で戻し不要!やわらかく仕上げるコツ

タピオカは電気圧力鍋でゆでると時短でもっちり!水戻し不要で、芯を残さず、やわらかくゆでる方法をご紹介します。■材料:乾燥タピオカ(直径5~6mm)、水
ご飯・麺類・お菓子

【煎り大豆の炊き込みご飯】節分豆の活用!電気圧力鍋でほくほく簡単レシピ

節分で余った煎り大豆をおいしく活用!電気圧力鍋で簡単に作れる炊き込みご飯レシピ。浸水なしでほくほく食感に。■材料:煎り大豆(節分の豆)、米、水、醤油、酒
ご飯・麺類・お菓子

【大根がゆ】電気圧力鍋でふわふわとろり。大根やわらかシンプルお粥

胃腸休めにおすすめの大根がゆ。電気圧力鍋で炊くと、ふわふわとろり。大根やわらか。大根の葉の茎も使えます。■材料:大根、大根の葉の茎、米、水、塩
ご飯・麺類・お菓子

【桜えびと油揚げの炊き込みご飯】電気圧力鍋でだしたっぷり香りよし

桜えびや油揚げの消費におすすめ、桜えびと油揚げの炊き込みご飯。電気圧力鍋で炊いても、もちもちでおいしい!■材料:米、油揚げ、桜えび、水、塩、、酒
ご飯・麺類・お菓子

【金時豆とさつまいもの炊き込みご飯】圧力鍋で煮崩れる豆の使い道

煮崩れやすい金時豆を活用した、さつまいも入り炊き込みご飯の記録。加圧しても煮崩れが気にならず、自然な甘みが広がる一品に。材料:金時豆、お湯、さつまいも、米、酒、乾燥昆布
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