肉・魚料理

NF-PC400レシピ

【ゆで鶏】電気圧力鍋でホロホロ。ゆで汁は、めんや雑炊に使える

電気圧力鍋レシピ【ゆで鶏】をご紹介します。圧力調理で鶏もも肉をゆでたら、ゆで汁もめんや雑炊のスープに使えます。鶏もも肉はホロホロやわらか。スープは鶏だしたっぷり!お手軽なうえに絶品です。■材料:鶏もも肉、長ねぎの青い部分、生姜、水、酒、塩
SR-MP300レシピ

【ぶりときのこのホイル蒸し】電気圧力鍋でやわらか!レモンを添えて

電気圧力鍋レシピ【ぶりときのこのホイル蒸し】をご紹介します。ぶりときのこに下味を付け、レモンと一緒にアルミホイルで包んで蒸すだけ。酸味さわやか。料理をラクしたいときにおすすめ。■材料:ぶり、舞茸、しいたけ、レモン、水、酒、醤油、塩・こしょう
SR-MP300レシピ

【なすと鶏ひき肉の中華丼】電気圧力鍋でふわふわなす、やさしい味

電気圧力鍋レシピ【なすと鶏ひき肉の中華丼】をご紹介します。電気圧力鍋におまかせで、なすふわふわやわらか。とろりとしたあんかけで喉ごしもつるりとやさしい。■材料:なす、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、お湯、味噌、水溶き片栗粉
SR-MP300レシピ

【塩さばとレモンのホイル蒸し】電気圧力鍋でさっぱり!簡単魚レシピ

電気圧力鍋で時短魚レシピ。塩さばとレモンのホイル蒸しは、ふっくらやわらか&ヘルシー。蒸すだけで失敗なし。■材料:塩さばフィレ、しめじ、レモン、水、塩・こしょう
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【味噌ヨーグルト蒸し鶏】電気圧力鍋で鶏ハムみたいにやわらか!

電気圧力鍋レシピ【味噌ヨーグルト蒸し鶏】をご紹介します。圧力調理で硬くなりがちな鶏むね肉は、味噌ヨーグルトで下味を付け、ホイル包みで蒸せばやわらか。うまみも逃げず、鶏ハムみたい!■材料:鶏むね肉、味噌、無糖ヨーグルト、水
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【鶏むね肉のタンドリーチキン風】電気圧力鍋で蒸してやわらか!

電気圧力鍋レシピ【鶏むね肉のタンドリーチキン風】をご紹介します。前日に鶏むね肉に下味を付け、タンドリー風に蒸しあげます。さっぱりとした味付けなので、頂くときはケチャップなどを添えて。■材料:鶏むね肉、カレー粉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、水
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【イカ大根】電気圧力鍋でかんたん。イカやわらか!大根味しみ

電気圧力鍋でおいしく作るイカ大根。イカは内臓を取り除いて下ごしらえをしたら、大根、煮汁と一緒に数分、圧力調理するだけ。■材料:イカ、大根、水、酒、醤油、みりん
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【さばの煮付け】電気圧力鍋でふっくら、やわらか!うまみたっぷり

電気圧力鍋レシピ【さばの煮付け】をご紹介します。脂ののった新鮮なさばは、圧力調理でふっくらやわらか、うま味たっぷり。シンプルな煮付けでおいしい!圧力調理後、煮込みモードで煮詰めて完成です。■材料:さば、生姜、水、酒、醤油、みりん、砂糖
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【鶏もも肉と長ねぎの照り煮】電気圧力鍋でやわらか味しみレシピ

電気圧力鍋で鶏もも肉ホロホロやわらか。長ねぎ、とろり。味しみしみ!圧力調理後、煮込みで煮汁を煮詰めます。■材料:鶏もも肉、長ねぎ、醤油、みりん、砂糖
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【塩さばのトマトスープ煮】電気圧力鍋で無水調理。濃厚なうまみ

電気圧力鍋レシピ【塩さばのトマトスープ煮】をご紹介します。魚も野菜も摂れる具だくさんスープ。無水調理で塩さばふっくらやわらか。スープには具材のうまみが凝縮し、驚くほどおいしい!■材料:塩さばフィレ、トマト、玉ねぎ、白ワイン、顆粒コンソメ
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