季節のレシピ 秋冬にうれしい根菜おかず｜11月の圧力調理レシピ5選【保存版】
11月によく作る煮物と煮込み料理をまとめました。ごぼう、れんこん、大根などの旬の根菜と肉や魚でつくる温まる献立です。
季節のレシピ 
魚料理 【さんまの甜面醤煮】骨までやわらか・加圧25分｜簡単中華風レシピ
甜面醤を使ったさんまの煮付けレシピ。電気圧力鍋で簡単に作れて、骨までやわらか。冷めてもおいしいから作り置きにもぴったり。■材料：さんま、にんにく、酒、甜面醤、味噌、みりん、水
野菜料理・果物 【さつまいもと栗の甘煮】加圧1分でほくほく｜煮崩れしない秋の簡単レシピ
電気圧力鍋で簡単＆時短。ほくほく甘い、さつまいもと栗の甘煮の秋レシピ。煮崩れしないコツもご紹介。■材料：さつまいも、栗の甘露煮、水、砂糖、みりん、塩
肉料理 【鶏もも肉とごぼうの炒め煮】加圧2分で簡単｜うまみしみ込む作り置き
電気圧力鍋で簡単に作れる、鶏もも肉とごぼうの炒め煮レシピ。作り置きやお弁当にもぴったりな筑前煮風おかず。■材料：鶏もも肉、ごぼう、人参、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん
料理の疑問を試した記録（圧力調理ほか） 【栗】は電気圧力鍋でゆでる？蒸す？｜香り・食感・むきやすさを徹底比較
電気圧力鍋で栗はゆでる？蒸す？仕上がりの違いを比較し、香り・食感・皮のむきやすさを3つの視点から解説。秋の栗を簡単＆失敗なく楽しむコツがわかります。
季節のレシピ 簡単に作れる秋レシピ5選｜10月の電気圧力鍋レシピ【保存版】
電気圧力鍋で作る10月の秋レシピ5選。さんまの中華風味噌煮、かぼちゃの煮物、厚揚げとれんこんの煮物、けんちん汁など、旬の食材を使った簡単レシピをまとめました。
野菜料理・果物 【ゆで栗】電気圧力鍋で加圧7分｜皮ごと簡単・ほくほくレシピ
熱湯で下ごしらえした栗を、電気圧力鍋で加圧7分。鬼皮ごとやわらかく、甘くほくほくに仕上がります。秋のおやつにぴったりの、わが家のゆで栗レシピです。■材料：栗、水
肉料理 【鶏手羽中とじゃがいものケチャップ煮】中華風の甘辛おかず｜圧力鍋で簡単レシピ
鶏手羽中とじゃがいもを使った、ケチャップベースの甘辛煮。電気圧力鍋で手軽に作れて、子どもにも人気のおかず。■材料：鶏手羽中、じゃがいも、水、酒、ケチャップ、味噌、砂糖
野菜料理・果物 【厚揚げとれんこんの煮物】圧力調理で味しみ副菜レシピ
厚揚げとれんこんを使った、わが家の副菜レシピの記録です。電気圧力鍋を使い、短い加圧時間でしっかり味がしみ込みます。■材料：厚揚げ、れんこん、だし汁、醤油、砂糖、みりん
肉料理 【鶏むね肉とさつまいものクリーム煮】圧力調理でパサつかない｜子どもも喜ぶシチュー風
鶏むね肉とさつまいもを使った牛乳仕立てのクリーム煮。鶏肉をしっとり仕上げる工夫も◎■材料：鶏むね肉、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、塩・こしょう、水、顆粒コンソメ、牛乳