豆製品・乾物 【レッドキドニーのピクルス】圧力調理で簡単｜さわやかな箸休め
レッドキドニー（キドニービーンズ）を電気圧力鍋でゆでてピクルス液に漬けるだけ。甘酸っぱい箸休めに。■材料（4人分）：レッドキドニー、酢、水、白ワイン、砂糖、塩、鷹の爪
豆製品・乾物 
肉料理 【鶏手羽中と根菜の煮物】ご飯が進む主役おかず｜圧力調理で簡単レシピ
鶏手羽中にれんこんや大根を合わせた、根菜たっぷりの煮物レシピ。電気圧力鍋で加圧1分。■材料：鶏手羽中、大根、人参、れんこん、しいたけ、生姜、だし汁、醤油、砂糖、みりん
野菜料理・果物 【大根とこんにゃくの煮物】簡単おでん風｜圧力調理の時短レシピ
大根とこんにゃくだけで作る、シンプルな煮物レシピ。電気圧力鍋で加圧し、少し煮込むだけで味が中までしっかり入ります。■材料：大根、こんにゃく、だし汁、醤油、砂糖、みりん
料理の疑問を試した記録（圧力調理ほか） 【黒豆】甘煮のリメイク＆冷凍保存術｜余った黒豆をおいしく食べ切る
余った黒豆の甘煮をどう使い切る？実際にヨーグルト・卵焼き・混ぜご飯などにアレンジしてみた記録と、冷凍保存のコツをまとめました。無理なく続けられる活用方法を紹介します。
魚料理 【いわしのトマト煮】圧力調理で濃厚なうまみ｜骨までやわらか・作り置き
圧力調理で、骨までやわらかく仕上げる、いわしのトマト煮レシピ。にんにく香る・作り置きもOK◎■材料：いわし、にんにく、トマト缶、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油
野菜料理・果物 【大根とがんもどきの煮物】電気圧力鍋で時短｜ほったらかしレシピ
電気圧力鍋で簡単！大根とがんもどきの煮物レシピ。加圧1分でやわらか＆味しみ。仕上げにがんもどきを加えて煮込むだけの時短副菜。■材料：大根、がんもどき、だし汁、醤油、みりん、砂糖
ご飯・麺類・お菓子 【桜えびと油揚げの炊き込みご飯】電気圧力鍋でだしたっぷり香りよし
桜えびや油揚げの消費におすすめ、桜えびと油揚げの炊き込みご飯。電気圧力鍋で炊いても、もちもちでおいしい！■材料：米、油揚げ、桜えび、水、塩、、酒
肉料理 【鶏むね肉のにんにく醤油漬け】ご飯が進む｜圧力調理の簡単やわらかレシピ
にんにく香る、やわらかな蒸し鶏の作り方。下味付けは1～2時間。圧力調理で鶏むね肉がパサつかず、ご飯によく合う一品に。■材料：鶏むね肉、蒸し水、醤油、塩、砂糖、にんにく
肉料理 【じゃがいもと豚肉のカレー蒸し煮】電気圧力鍋で簡単・時短！蒸し料理レシピ
電気圧力鍋で簡単＆時短。豚肉とじゃがいものカレー蒸し煮レシピ。香ばしく濃厚な味わいでご飯がすすむおかずにぴったり。■材料：じゃがいも、豚肉、だし汁、酒、醤油、みりん、カレー粉
肉料理 【豚肉とごぼうのコチュジャン煮】電気圧力鍋で味しみホクホク！
電気圧力鍋で作る、豚肉とごぼうのコチュジャン煮。圧力調理でごぼうホクホク。煮込みモードで味しみしみ！■材料：ごぼう、豚薄切り肉、ごま油、だし汁、コチュジャン、醤油、砂糖